Smaker

Paprykowe burgery z grilla

30.05.2022 Odsłon: 495
5.0 (2 oceny)

Przepis dnia: 13-06-2022

Przepis bierze udział w konkursie

>60 min
5-6 os.
WaniliaiKardamon
WaniliaiKardamon

Paprykowe burgery z grilla podane z ostrym sosem na bazie korniszonów to propozycja na letni obiad pod chmurką. Są przepyszne! Mięsożercy będą mega zadowoleni z takiej uczty na świeżym majowym powietrzu :)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Sałatki

Sałatka z ciecierzycy i tuńczyka

Sałatki Sałatka z ciecierzycy i tuńczyka

Dla koneserów nietuzinkowych smaków. Ciecierzyca vs tuńczyk.

Odsłon: 84

15 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

kisiel owocowy z jogurtem

Desery kisiel owocowy z jogurtem

Przyjemny w wykonaniu i fantastyczny w smaku kisiel ze śliwek i jabłek posypa...

Odsłon: 104

>60 min
5
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 856

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasto czekoladowo-wiśniowe

Ciasta Ciasto czekoladowo-wiśniowe

Łatwe ciasto bez pieczenia. Czekolada i wiśnie to dobry duet.

Odsłon: 2205

>60 min
14
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Karkówka w musztardzie

Dania główne Karkówka w musztardzie

Królowa grilla :)

Odsłon: 1556

15 min
16
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pieczony kurczak faszerowany

Dania główne Pieczony kurczak faszerowany

Polecam. Bardzo dobre nadzienie z wątróbki.

Odsłon: 655

60 min
5
Dania główne
Paprykowe burgery z grilla
Autor:
WaniliaiKardamon
> 60 min
5-6 osób

Składniki

Burgery:
  • 1/2kg mielonego mięsa z szynki
  • 1/2 czerwonej papryki
  • 1 mała cebula
  • 1 łyżka musztardy
  • 1 łyżka ketchupu
  • 2 ząbki czosnku
  • 4-5 łyżek wody
  • 1 łyżka przyprawy do kebaba
  • 1 płaska łyżeczka słodkiej papryki
  • Sól i pieprz do smaku
Ostry sos z korniszonów:
  • 4 ogórki konserwowe
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki ketchupu
  • 2 ząbki czosnku
  • sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Mięso mielone połączyć z posiekaną drobniutko cebulą oraz papryką dodać przeciśnięty przez praskę czosnek wsypać przyprawę do kebaba, słodką paprykę , sól oraz pieprz, dodać ketchup i musztardę wymieszać, wlać wodę i ponownie wyrobić masę. Uformować w dłoniach okrągłe kule ,lekko spłaszczyć, ułożyć na szklanej desce i włożyć na pół godziny do lodówki.

2

Sos: Ogórki pokroić w kostkę, wymieszać z jogurtem, majonezem, musztardą, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawić solą do smaku i wymieszać.Włożyć do lodówki.

3

Burgery ułożyć na tacce lub na ruszcie i grillować z każdej strony po kilkanaście minut na złocisto. Podawać z ostrym sosem.Smacznego!