Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaki dzieciństwa, często były na obiad. Są smaczne, uwielbiane przez dzieci i dorosłych. Wykonane w domowych warunkach są najlepsze.
Cud witaminowy w postaci koktajlu "zero cukru"
Odsłon: 35
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 7365
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 154908
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 1063
Masz ochotę na pizzę, ale szukasz lżejszej i szybszej opcji? Ten przepis na p...
Odsłon: 513
Cud witaminowy w postaci koktajlu "zero cukru"
Odsłon: 35
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 7365
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 154908
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 1063
Masz ochotę na pizzę, ale szukasz lżejszej i szybszej opcji? Ten przepis na p...
Odsłon: 513
Składniki
Przygotowanie sosu: masło roztapiamy na patelni, cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę, dodajemy, wsypujemy mąkę i mieszając, podsmażamy. Rozprowadzamy bulionem, doprawiamy solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi i musztardą. Gotujemy kilka minut, co jakiś czas mieszając. Dodajemy śmietanę, chrzan (obcjonalnie) i mieszamy. Szczypiorek myjemy, osuszamy i drobno kroimy. Wkładamy parówki do gorącego sosu musztardowego i na małym ogniu doprowadzamy do wrzenia. Odstawiamy, nie gotujemy. Posypujemy szczypiorkiem i podajemy z ulubionymi dodatkami.
Uwagi: Parówki nie gotujemy tylko zaparzamy w gorącym sosie 5-10 minut. Jak kto lubi, można dodać tarty chrzan lub dobrej jakości, ze słoiczka. Najbardziej smakują z ziemniakami puree i surówką z białej kapusty.