Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Paszteciki z ciasta francuskiego z kapustą i pieczarkami
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
airfryer
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Desery
Tarta marcepanowo-czekoladowa
Fantastyczna tarta marcepanowo-czekoladowa z nutką pomarańczową. Idealna na u...
Odsłon: 1823
11
3
Ciasta
Babeczki Muffinki bez mąki i cukru
Jak masz ochotę na coś słodkiego, ale jesteś na diecie i próbujesz zachować z...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Babeczki
Odsłon: 63
2
4
9
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Desery
Tarta marcepanowo-czekoladowa
Fantastyczna tarta marcepanowo-czekoladowa z nutką pomarańczową. Idealna na u...
Odsłon: 1823
11
3
Ciasta
Babeczki Muffinki bez mąki i cukru
Jak masz ochotę na coś słodkiego, ale jesteś na diecie i próbujesz zachować z...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Babeczki
Odsłon: 63
2
4
9
REKLAMA
Dania główne
Paszteciki z ciasta francuskiego z kapustą i pieczarkami
kulinarneprzygody
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- Ciasto francuskie 300 g
- Kapusta kiszona 300 g
- Pieczarki 200 g
- Cebula średnia
- Sól
- Liść laurowy
- Ziele angielskie
- Cukier szczypta
- Pieprz
- Sezam
- Kminek
- Jajko
Sposób przygotowania:
1
Kapustę pokroić i ugotować do miękkości z dodatkiem liścia laurowego oraz ziela angielskiego. Na patelni podsmażamy cebulę pokrojoną w kosteczkę, gdy zacznie się rumienić dodajemy pokrojone pieczarki w drobną kotkę lub starte na tarce. Smażymy do odparowania wody, na koniec dodajemy ugotowaną kapustę kiszoną i całość gotujemy jeszcze 2-3 minuty. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Ciasto przekroić na dwa długie pasy. Po jednej stronie każdego z pasa nałożyć farsz. Drugą stronę każdego z pasa posmarować rozmąconym jajkiem. Zwinąć w rulon, łączeniem do dołu. Każdy rulon podzielić podzielić na 12 pasztecików. Posmarować rozmąconym jajkiem i dodatkowo można posypać je sezamem, makiem lub kminkiem. Pieczemy we frytkownicy beztłuszczowej 10 minut w temperaturze 180 stopni lub w piekarniku ok. 20 minut w temperaturze 190 stopni. Smcznego!