Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W tym pasztecie zamknięta jest esencja smaków tradycyjnego rosołu. Pozwala on w całości wykorzystać mięso i warzywa pozostałe po rosole. Poza tym do przygotowania pasztetu używamy wygotowanego mięsa, przez co pasztet jest lekkostrawny i zawiera mniej tłuszczu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z mango
Ciasto z mango to letni, orzeźwiający i chłodny deser o tropikalnym, wyrazist...
Odsłon: 51
1
Desery
babka owocowa
Idealny deser na upalne dni składający się z samych wspaniałych sezonowych ow...
Odsłon: 212
1
Dania główne
młode ziemniaki w sosie serowym
Pełen pyszności i witamin pomysł na letni obiad. Znajdziemy tu młode ziemniak...
Odsłon: 74
0
Zupy
Zupa rybna z owocami morza
Pyszna zupa rybna z dodatkiem owoców morza. Szybko się ją przygotowuje.
Odsłon: 82
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z mango
Ciasto z mango to letni, orzeźwiający i chłodny deser o tropikalnym, wyrazist...
Odsłon: 51
1
Desery
babka owocowa
Idealny deser na upalne dni składający się z samych wspaniałych sezonowych ow...
Odsłon: 212
1
Dania główne
młode ziemniaki w sosie serowym
Pełen pyszności i witamin pomysł na letni obiad. Znajdziemy tu młode ziemniak...
Odsłon: 74
0
Zupy
Zupa rybna z owocami morza
Pyszna zupa rybna z dodatkiem owoców morza. Szybko się ją przygotowuje.
Odsłon: 82
2
REKLAMA
Dania główne
Pasztet z mięsa rosołowego z jajkiem
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 1kg mięsa drobiowego z rosołu
- 3 ugotowane marchewki
- 2 ugotowane pietruszki
- Kawałek ugotowanego selera
- 4 jajka
- 1 łyżeczka mielonego pieprzu
- Pól łyżeczki gałki muszkatołowej
- Natka pietruszki
- Sól do smaku
- Masło do wysmarowania formy
- 4-6 jajek ugotowanych na twardo
Sposób przygotowania:
1
Mięso oddzielamy od kości, kroimy na niewielkie kawałki i razem z warzywami mielimy w maszynce. Masę wyrabiamy, doprawiamy solą, pieprzem, gałką muszkatołową, dodajemy posiekaną natkę pietruszki. Dodajemy jajka, mieszamy. Formę do pieczenia smarujemy masłem – ja wykorzystałam formę na babkę z kominem, można pasztet upiec w keksówce, i wykładamy połowę mięsnej masy. W masę wciskami obrane ze skorupek jajka i wykładamy pozostałą mięsną masę, wyrównujemy wierzch. Pasztet pieczemy 45 minut w 170stopniach. Pasztet można podawać ciepły (np. z ulubionym sosem) lub na zimno.
2
Polecam