Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na smakowite połączenie kaszy pęczak z warzywami. To wegańskie danie jest szybkie i proste w przygotowaniu, ale jest również pożywne, sycące i bardzo aromatyczne :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
56
Przepis dnia
7
6
Dania główne
Żeberka wołowe z warzywami z szybkowaru
Nie przepadam za wołowiną, ale po tej potrawie zmieniam zdanie i zaczynam czę...
Odsłon: 72
6
4
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
56
Przepis dnia
7
6
Dania główne
Żeberka wołowe z warzywami z szybkowaru
Nie przepadam za wołowiną, ale po tej potrawie zmieniam zdanie i zaczynam czę...
Odsłon: 72
6
4
REKLAMA
Dania główne
Pęczak z warzywami
Futka
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- kasza pęczak
- 1 puszka pomidorów krojonych
- 1 pęczek natki pietruszki
- 1 biała cebulka
- 0,5 szklanki zielonych oliwek
- 1/3 szklanki czarnych oliwek
- 2 ząbki czosnku
- cukier brzozowy
- sól do smaku
- świezo mielony pieprz
- oliwa z oliwek
- łyżeczka masła (do gotowania kaszy)
Sposób przygotowania:
1
Cebulkę bardzo drobno kroimy i szklimy ją na oliwie z oliwek. Zeszkloną cebulkę zalewamy pomidorami krojonymi z puszki, zagotowujemy, dodajemy posiekaną pietruszkę, 2 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku oraz oliwki pokrojone z krążki - wszystko dusimy około 5 minut. Powstały sos doprawiamy solą, cukrem brzozowym (ksylitolem) i świeżo zmielonym pieprzem.
2
Kaszę pęczak gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie z dodatkiem łyżeczki masła. Po ugotowaniu dodajemy ją do powstałego sosu z warzyw, mieszamy i wykładamy na talerze. Życzę smacznego! :)