Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj zapraszam na zdrowe pełnowartościowe danie. Każdy z moich domowników znajdzie w nim coś dla siebie. Synkom spodoba się makaron, który mogliby jeść w każdej osłonie, mężowi kawałek kurczaka i cukinia, a mnie z kolei zdrowy brokuł. Mam nadzieje, że Wam też się spodoba. :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22614
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 14934
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4719
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 44726
43
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 642
5
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 677
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22614
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 14934
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4719
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 44726
43
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 642
5
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 677
3
REKLAMA
Dania główne
Pełnoziarnisty makaron z brokułem, cukinią i kurczakiem
pelen_brzuszek
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Makaron pełnoziarnisty 250 g.
- Pierś z kurczaka 1 szt.
- Brokuł 1 szt.
- Cukinia 1 szt. mała
- Ser mozzarella wiórki 100 g.
- Cebula 1 szt.
- Czosnek 5 ząbków
- Masło klarowane2 łyżki
- Sól
- Pieprz
- Orzechy włoskie ok. 20 g.
Sposób przygotowania:
1
Pierś z kurczaka umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym. Pokroić w kostkę, doprawić solą i pieprzem. Makaron ugotować w osolonej wodzie wg opisu na opakowaniu, najlepiej al dente. Brokuł zblanszować w osolonej wodzie przez ok. 2 minuty, a następnie ostudzić w zimnej wodzie i podzielić na różyczki. Cukinie pokroić na duże kawałki. Cebulę obrać i drobno pokroić, czosnek również obrać i przecisnąć przez praskę. Na rozgrzanym maśle podsmażyć cebulę i czosnek, następnie dodać kurczaka. Po pewnym czasie dodać brokuł i cukinie. Po ok. 5 minutach dodać makaron (można również dodać trochę wody, w której gotowaliśmy makaron). Całość doprawić solą, pieprzem, dokładnie wymieszać i smażyć jeszcze przez kilka minut. Na sam koniec posypać serem i wymieszać.
2
Gotowe danie można posypać posiekanymi orzechami włoskimi.
3
Smacznego !