Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Penne z kurczakiem i pieczarkami w sosie śmietanowo-pomidorowym
13.02.2023
Odsłon:
2758
Szybki w przygotowaniu makaron z piersią kurczaka i pieczarkami w kremowym sosie śmietanowo-pomidorowym. Pyszne, pożywne danie, które przygotujesz w niecałe 20 minut :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
8
18
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1665
30
Desery
Pianki truskawkowe
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 154
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3583
7
Ostatnio komentowane przepisy
8
18
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1665
30
Desery
Pianki truskawkowe
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 154
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3583
7
REKLAMA
Dania główne
Penne z kurczakiem i pieczarkami w sosie śmietanowo-pomidorowym
Ola1984
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 g makaronu penne
Sos:
- 1 duża pojedyncza pierś z kurczaka
- 1 średnia cebula
- 2 ząbki czosnku
- 250 g pieczarek
- 400 g przecieru pomidorowego
- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- 150 ml śmietanki 30%
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól (do smaku)
- świeżo mielony czarny pieprz (do smaku)
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka przyprawy toskańskiej
- 1 łyżeczka cukru
- 2 łyżeczki suszonej bazylii
- 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
Dodatkowo (do podania):
- 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 50 g sera grana padano
Sposób przygotowania:
1
Na patelni rozgrzać oliwę. Dodać drobno pokrojoną cebulę. Smażyć do zeszklenia. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i pokrojoną w paski pierś z kurczaka. Chwilę przesmażyć. Dodać pokrojone na plasterki pieczarki. Całość zalać przecierem pomidorowym, dodać koncentrat, śmietanę i doprawić do smaku. Gotować na wolnym ogniu do zgęstnienia sosu.
2
Makaron ugotować al dente. Do sosu dodać odcedzony makaron, 1/2 chochelki wody z gotowania makaronu, część posiekanej natki i startego sera. Wymieszać i chwilę podgrzać. Penne podawać posypane natką pietruszki i startym grana padano.