Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczarki gyros podawaj gorące – najlepiej z frytkami, pieczonymi ziemniakami lub lekką surówką.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
69
Dania główne
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290476
458
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1861
15
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 280
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 4031
10
Ostatnio komentowane przepisy
69
Dania główne
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290476
458
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1861
15
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 280
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 4031
10
REKLAMA
Dania główne
Pieczarki gyros
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 5-6 pieczarek portobello
- 400 g filetów z kurczaka
- 1 cebula
- 2 ogórki konserwowe
- mała puszka kukurydzy
- 1 papryka czerwona
- 100 g sera mozzarella
- 2 łyżki przyprawy gyros
- pół łyżeczki papryki wędzonej
- pół łyżeczki czosnku granulowanego
- 3 łyżki majonezu
- 3 łyżki ketchupu
- odrobina soku z cytryny
- sól i pieprz
- olej
Sposób przygotowania:
1
Portobello oczyść, usuń ogonki i delikatnie wydrąż środek, aby zrobić miejsce na farsz. Oprósz kapelusze delikatnie solą i pieprzem. Lekko skrop olejem i ułóż na blaszce wyłożonej papierem kapeluszami do góry.
2
Filety pokrój w drobną kostkę. Dodaj przyprawę gyros, paprykę wędzoną, czosnek granulowany i pieprz. Oprósz delikatnie solą, ale nie za dużo, bo przyprawa jest słona. Wymieszaj i odstaw na 10 minut.
3
Usmaż kurczaka na patelni z olejem na rumiano i odstaw do przestudzenia.
4
Cebulę i ogórki konserwowe pokrój w drobną kostkę. Paprykę także pokrój w niewielkie kawałki. Kukurydzę odsącz.
5
W miseczce wymieszaj majonez, ketchup, sok z cytryny, sól i pieprz.
6
W dużej misce połącz wszystkie składniki. Dodaj połowę sosu. Drugą połowę umieść na spodzie kapelusza pieczarki. Nałóż solidną porcję farszu. Na wierzchu zetrzyj ser mozzarella.
7
Piecz w 190°C przez około 20 minut aż ser się roztopi i delikatnie zarumieni.