Smaker

Pieczeń w sosie musztardowym.

04.02.2021 Odsłon: 849
5.0 (4 oceny)
Pieczeń w sosie musztardowym.
>60 min
5-6 os.
magelo
magelo

Sos musztardowy świetnie sprawdził się w roli dodatku do pieczeni. Jeśli ktoś nie lubi musztardy zawsze może zjeść pieczeń bez sosu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Torcik dla wnuka wykonany przez synową.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Torcik dla wnuka wykonany przez synową.

Ciasta Torcik dla wnuka wykonany przez synową.

Tort przygotowany przez moją synową , która próbuje sama roić torty dla moich...

Odsłon: 140

>60 min
2
Puszysty sernik.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Puszysty sernik.

Ciasta Puszysty sernik.

Serniki uwielbiamy to ciasto nr. 1 w mojej rodzinie. Na każdym spotkaniu rodz...

Odsłon: 370

>60 min
5
Prosty omlet z startym serem mozzarella.
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Prosty omlet z startym serem mozzarella.

Śniadania Prosty omlet z startym serem mozzarella.

Dziś omlet, prosty, szybki i smaczny. Omlet przygotowany z jajek startej mozz...

Odsłon: 141

15 min
3
Proste, pyszne racuchy z jabłkiem.
bozena1960
bozena1960
Desery

Proste, pyszne racuchy z jabłkiem.

Desery Proste, pyszne racuchy z jabłkiem.

Prosty, łatwy przepis na pyszne , puszyste racuchy z jabłkami. Polecam

Odsłon: 259

15 min
7
Gulasz z łopatki z pyzami na parze
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z łopatki z pyzami na parze

Dania główne Gulasz z łopatki z pyzami na parze

Prosty, sycący i bardzo smaczny obiad, który doskonale sprawdzi się zarówno n...

Odsłon: 41

30 min
0
Koktajl z suszonymi morelami
Maudie
Maudie
Napoje

Koktajl z suszonymi morelami

Napoje Koktajl z suszonymi morelami

Szybki,smaczny i pełny min. potasu i wapnia :)

Odsłon: 7386

15 min
44
Dania główne
Pieczeń w sosie musztardowym.
Pieczeń w sosie musztardowym.
Autor:
magelo
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • mięso mielone z szynki ok.1 kg.
  • jajka 6szt.
  • bułka tarta 2 łyżki
  • czosnek 2 ząbki
  • cebula 1 szt.
  • papryka czerwona 1 szt.
  • musztarda ostra 4-5 łyżek
  • śmietana 18% 150 ml. + mąka 1 łyżka
  • sól, pieprz, majranek, papryka ostra
Sposób przygotowania:
1

Mięso wkładam do miski, dodaję 2 jajka.Czosnek, cebulę, paprykę kroję i dodaję do mięsa. Przyprawiam , dodaję bułkę tartą , dobrze mieszam i odstawiam.

2

Pozostałe jajka gotuję na twardo i obieram. Z mięsa formuję pieczeń , umieszczam w środku jajka i układam w naczyniu żaroodpornym. Piekę ok. 1 godz w tem.180 stopni.

3

Do garnka wkładam musztardę i wlewam ok.150 ml. wody. Mieszam i i gotuję. Doprawiam. Śmietanę dokładnie mieszam z mąką i powoli dodaję do sosu ciągle mieszając. Gotuję ok. minuty i wyłanczam.

4

Upieczoną pieczeń , wyjmuję , kroję na plastry i układam na sosie.