Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo soczysta, smaczna, rozpływająca się w ustach pieczeń na niedzielny lub świąteczny obiad lub na wizytę.
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 730
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 5386
Przepis dnia
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9203
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 112
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 87
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 730
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 5386
Przepis dnia
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9203
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 112
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 87
Składniki
Przyprawy mieszamy i masujemy mieszanką mięso dookoła oraz solą. Pozostawiamy na godzinę przykryte folią na boku.
Do naczynia, w którym będziemy piec wlewamy 250 ml wody i wkładamy sztukę mięsa skórą do dołu. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy bez żadnego przykrycia w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez godzinę.
Po godzinie dolewamy trochę wody (50-100 ml), przykrywamy folią i dalej pieczemy. Sprawdzamy co godzinę dolewając wodę. Po 4 godzinach pieczenia można obniżyć temperaturę do 150 stopni Celsjusza i piec następną godzinę.
Po 5 godzinach pieczenia wyjmujemy mięso, ostrożnie kroimy na grube plastry. Podajemy z ulubionym sosem do ziemniaków oraz surówką.