Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam na wielkanocne śniadanie
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Dania główne
Pieczeń z białej kiełbasy
GREGORHSPEED
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Farsz:
- 800 g białej kiełbasy
- 2 cebule
- 4 ząbki czosnku
- 5 jajek ugotowanych na twardo
- 3 jajka
- majeranek
- łyżka smalcu
- sól ,pieprz
- Dodatkowo:
- 2 opakowania ciasta francuskiego
- żółtko
- sól
Sposób przygotowania:
1
Kiełbasy wycisnąłem z otoczki. Dodałem zeszkloną na smalcu cebule ,przeciśnięty przez praskę czosnek razem z przyprawami i surowymi jajkami. Keksówkę wyłożyłem ciastem francuskim. Lekko zapiekłem w piekarniku (3-4 min w temp. 180 stopni C). Część masy z białej kiełbasy wyłożyłem na podpieczone ciasto ,ułożyłem ugotowane na twardo jajka ,przykryłem resztą masy. Na wierzch ułożyłem ciasto francuskie ,posmarowałem rozbełtanym żółtkiem ,posypałem solą. Piekarnik rozgrzałem do temperatury 200 stopni C ,wierzch keksówki przykryłem folią aluminiową ,piekłem 35 min. Po tym czasie zdjąłem folię i zapiekałem jeszcze 10 min. Podałem z sosem chrzanowym.