Dania główne Przepis na:
Pieczeń z Królika
Przepis dnia 2011-06-24
Przepisów i artykułów: 49 Ocena: 1702
Dodano: 21.06.2011
Odsłon: 31878
Nie będę się rozwodzić nad jego smakiem .... dla mnie to pyszny obiad.
Składniki
- królik ( cały ), 1 szt.
- łyżka margaryny ( do smażenia ), 1
- łyżeczka masła ( do smażenia ), 1
- główki czosnku ( pocięte w słópki ), 2 szt.
- Przyprawy: Sól / Słodka papryka
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
► Królika umyć, oczyscić z błon, ręcznikiem papierowym osuszyć i podzielić na porcje. Ostrzem noża nakłuć w mięsie otworki i włożyć w nie słupki czosnku, natrzeć solą i słodką papryką / odstawić na kilka godzin do lodówki /. ► Do garnka z rozgrzanym tłuszczem ( wpierw margarynie ), włożyć mięso z królika i obsmażyć je ze wszystkich stron później dodać masło i smażyć do zrumienienia, podlewając niewielką ilością wody. Mięso dusić pod przykryciem na wolnym ogniu, aż będzie miękkie, od czasu do czasu obracając je. ► Można podawać na przykład z kluskami i kapustą.
Twoje notatki do przepisu
9593 odsłon
23
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
mimi619 25 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
Jak smakuje mięso z królika ? :) Pięknie wygląda !0 Kto głosował? | Odpowiedz
anetta73 24 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
swietny przepis na krolika,w smietanie z grzybami tez dobry,ale takiego jeszcze nie robilam....do wyprobowania....6 Kto głosował? | Odpowiedz
madziak 21 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
No proszę następna obrończyni zwierząt. A niby czym od tak cudownego zwierzątka jakim jest królik różni się cudowny, żółciutki kurczaczek, który staje się kurą rosołową albo mały, śliczny prosiaczek, który ląduje na talerzu pod postacią schabowego ? Nie bądż hipokrytką, każde zwierzę ma identyczne odczucia. I nie widzę różnicy pomiędzy królikiem czy świnią. No chyba, że jesteś osobą nie jedzącą produktów pochodzenia zwierzęcego to zwracam honor.19 Kto głosował? | Odpowiedz