Dania główne Przepis na:
Pieczeń z Królika
Przepis dnia 2011-06-24
Przepisów i artykułów: 49 Ocena: 1569
Dodano: 21.06.2011
Odsłon: 27806
Nie będę się rozwodzić nad jego smakiem .... dla mnie to pyszny obiad.
Składniki
- królik ( cały ), 1 szt.
- łyżka margaryny ( do smażenia ), 1
- łyżeczka masła ( do smażenia ), 1
- główki czosnku ( pocięte w słópki ), 2 szt.
- Przyprawy: Sól / Słodka papryka
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
► Królika umyć, oczyscić z błon, ręcznikiem papierowym osuszyć i podzielić na porcje. Ostrzem noża nakłuć w mięsie otworki i włożyć w nie słupki czosnku, natrzeć solą i słodką papryką / odstawić na kilka godzin do lodówki /. ► Do garnka z rozgrzanym tłuszczem ( wpierw margarynie ), włożyć mięso z królika i obsmażyć je ze wszystkich stron później dodać masło i smażyć do zrumienienia, podlewając niewielką ilością wody. Mięso dusić pod przykryciem na wolnym ogniu, aż będzie miękkie, od czasu do czasu obracając je. ► Można podawać na przykład z kluskami i kapustą.
74900 odsłon
85
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
mimi619 25 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
Jak smakuje mięso z królika ? :) Pięknie wygląda !0 Kto głosował? | Odpowiedz
anetta73 24 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
swietny przepis na krolika,w smietanie z grzybami tez dobry,ale takiego jeszcze nie robilam....do wyprobowania....6 Kto głosował? | Odpowiedz
madziak 21 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
No proszę następna obrończyni zwierząt. A niby czym od tak cudownego zwierzątka jakim jest królik różni się cudowny, żółciutki kurczaczek, który staje się kurą rosołową albo mały, śliczny prosiaczek, który ląduje na talerzu pod postacią schabowego ? Nie bądż hipokrytką, każde zwierzę ma identyczne odczucia. I nie widzę różnicy pomiędzy królikiem czy świnią. No chyba, że jesteś osobą nie jedzącą produktów pochodzenia zwierzęcego to zwracam honor.18 Kto głosował? | Odpowiedz