Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dania główne
  • Pieczona golonka - przepis Magdy Gessler
  • Dania główne
  • Przepis na
Odsłon: 625985 02.04.2012

Pieczona golonka - przepis Magdy Gessler

> 60 min
>60 min
1-2 osoby
1-2 os.
agnieszkacrow
agnieszkacrow

Po obejrzeniu kuchennych rewolucji skusiłam się na golonkę wg. przepisu Magdy Gessler. Wyszła naprawdę rewelacyjnie! Mięsko odchodziło od kości, było delikatne, soczyste i aromatyczne.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Golonki myjemy i oczyszczamy a następnie nacieramy solą i słodką papryką (wewnątrz i na zewnątrz). Układamy ją w naczyniu żaroodpornym.

2

Warzywa kroimy w kostkę i obkładamy nimi golonkę. Zalewamy wodą i dodajemy liście laurowe z zielem angielskim.

3

Pieczemy ok 2-2,5h w temp 180 stopni. Co 15 min golonki odwracamy i podlewamy powstałym wywarem.

4

Podajemy z ziemniakami i buraczkami.

5

Smacznego!

Przepis w Waszym wykonaniu (9)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

golonka z indyka magdy gessler

szczotka_od_kija
szczotka_od_kija
Dania główne

Fasolka prawie wg Magdy Gessler

Dania główne Fasolka prawie wg Magdy Gessler

Przepis dla mnie idealny, tak właśnie wg mnie powinna smakować fasolka po bre...

  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Fasolka
  • Papryka
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Kiełbasy

Odsłon: 7725

> 60 min >60 min
268
agnieszkacrow
agnieszkacrow
Śniadania

Pasta jajeczna wg przepisu Magdy Gessler

Śniadania Pasta jajeczna wg przepisu Magdy Gessler

Bardzo prosta w przygotowaniu, przepyszna na śniadanie, jak również do pracy....

  • Wielkanoc
  • Do pracy
  • Azjatycka
  • Indyjska
  • Tajska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Curry
  • Majeranek
  • Makarony
  • Jajka

Odsłon: 108297

do 30 min 30 min
187
smaker
smaker
Dodatki

Marynata do kurczaka Magdy Gessler. Wyjdzie soczysty i delikatny

Dodatki Marynata do kurczaka Magdy Gessler. Wyjdzie soczysty i delikatny

Co zrobić, aby grillowany lub pieczony kurczak wyszedł naprawdę soczysty i de...

  • Grill
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 61225

do 15 min 15 min
73

magda gessler pieczony królik

NaTalerzuAgnes
NaTalerzuAgnes
Dania główne

Królik duszony w mleku i pomidorach

Dania główne Królik duszony w mleku i pomidorach

Królik ma bardzo delikatne mięso, w połączeniu z sosem pomidorowym i mlekiem...

  • Azjatycka
  • Indyjska
  • Tajska
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mleko
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Curry
  • Czosnek

Odsłon: 5404

do 30 min 30 min
11
smaker
smaker
Dania główne

Naleśniki rób tylko w ten sposób. Przepis zachwala nawet Magda Gessler

Dania główne Naleśniki rób tylko w ten sposób. Przepis zachwala nawet Magda Gessler

Jak przygotować idealne naleśniki? Wbrew pozorom, nie jest to wcale łatwe. Ni...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Jajka

Odsłon: 50913

do 30 min 30 min
26
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Królik w gorczycy

Dania główne Królik w gorczycy

idealne danie na Świąteczny obiad, można przygotować wcześniej i podać na cie...

  • Wielkanoc
  • Polska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 2599

do 30 min 30 min
13

pieczona piers z kaczki magdy gessler

izaa_a
izaa_a
Desery

szarlotka z przepisu Magdy Gessler - najlepsza

Desery szarlotka z przepisu Magdy Gessler - najlepsza

U nas to był hit ubiegłorocznej jesieni nie było miesiąca żebym jej nie piekł...

  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 15952

do 15 min 15 min
185
smaker
smaker
Zupy

Przepis na zupę dyniową Magdy Gessler. To hit tej jesieni

Zupy Przepis na zupę dyniową Magdy Gessler. To hit tej jesieni

O tej porze roku dynia bezsprzecznie króluje na naszych stołach. Jednym z naj...

  • Buliony
  • Kremy
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 27492

do 30 min 30 min
13
smaker
smaker
Dania główne

Kołduny Magdy Gessler. Niesamowita uczta

Dania główne Kołduny Magdy Gessler. Niesamowita uczta

Fani Magdy Gessler z pewnością nie raz widzieli, jak znana restauratorka wych...

  • Polska
  • Buliony
  • Warzywa
  • Mięso
  • Wołowina
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Pierogi
  • Ciasta

Odsłon: 11359

> 60 min >60 min
7

golonka wieprzowa gotowana wg magdy gessler

kati188
kati188
Desery

Babka drożdżowa wg Magdy Gessler

Desery Babka drożdżowa wg Magdy Gessler

Pyszna drożdżowa babka pachnąca skórką cytrynową i bakaliami.

  • Wielkanoc
  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 52759

do 60 min 60 min
111

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Placki ziemniaczane wg Magdy Gessler

Dania główne Placki ziemniaczane wg Magdy Gessler

Każdy ma swój ulubiony przepis na placki. Jedni kochają chrupiące, inni delik...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Placki
  • Jajka

Odsłon: 672235

do 30 min 30 min
830
agnieszkacrow
agnieszkacrow
Wędliny

Idealny kotlet schabowy - przepis Magdy Gessler

Wędliny Idealny kotlet schabowy - przepis Magdy Gessler

To przepis z programu "Kuchenne Rewolucje". Mięso najpierw marynuje się w mle...

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 517353

> 60 min >60 min
693

przepis na golonkę

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dania główne

Golonka na kiszonej kapuście

Dania główne Golonka na kiszonej kapuście

O :)

  • Polska
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Przyprawy

Odsłon: 37713

> 60 min >60 min
58
kuchmariola63
kuchmariola63
Pieczywo

Tylna golonka z chlebem i chrzanem.

Pieczywo Tylna golonka z chlebem i chrzanem.

Pyszna golonka, ugotowana, podana z pieczywem i chrzanem.

  • Wielkanoc
  • Polska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Chleby

Odsłon: 114

> 60 min >60 min
8
Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Dania główne

Golonka z kapustą zasmażaną

Dania główne Golonka z kapustą zasmażaną

Golonkę zawsze zamawiam w karczmie jak jestem na urlopie w górach. Tak mam w...

  • Polska
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 9221

> 60 min >60 min
9

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka tzatziki

Sałatki Sałatka tzatziki

Tzatziki to bodaj najpopularniejszy z tradycyjnych sosów greckich. Podawany j...

  • Impreza
  • Grill
  • Polska
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Kanapki
  • Kotlety
  • Chleby

Odsłon: 25610

do 30 min 30 min
10
buongustai
buongustai
Przekąski

"Krokiety" z niespodzianką

Przekąski "Krokiety" z niespodzianką

Przepyszne "krokiety" z kremowym nadzieniem

  • Warzywa
  • Szpinak
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 23834

do 60 min 60 min
42
agulam22
agulam22
Przekąski

Krokiety z niespodzianką

Przekąski Krokiety z niespodzianką

Pyszne krokiety,inne od tradycyjnych.

  • Boże Narodzenie
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 10110

do 30 min 30 min
18
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Dania główne

Krokiety z mięsem

Dania główne Krokiety z mięsem

Krokiety z mięsem idealnie sprawdzą się do barszczu czerwonego lub ulubionego...

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Majeranek
  • Ciasta
  • Bułki
  • Szynki
  • Jajka

Odsłon: 1422

do 60 min 60 min
20
bozka44
bozka44
Dania główne

Kotlet z karkowki na patelni.

Dania główne Kotlet z karkowki na patelni.

Jako, ze najlepszym z warzyw jest kotlet z karkowki, polecam .Wspaniale, prze...

  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kotlety

Odsłon: 19070

do 30 min 30 min
33
ErJot
ErJot
Dania główne

Kotlety z karkówki w majonezowo-musztardowej panierce

Dania główne Kotlety z karkówki w majonezowo-musztardowej panierce

Pomysł na kotlety z karkówki w marynacie z majonezu i musztardy z dodatkiem c...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 7935

do 30 min 30 min
15

Inne przepisy autora

Dania główne

Waniliowe racuchy - placki z jabłkami

Desery

Kruche rogaliki z powidłami - przepis mojej babci

Pieczywo

Bułeczki śniadaniowe mojej mamy

Dania główne

Pyszne gołąbki - przepis Magdy Gessler

agnieszkacrow
agnieszkacrow
Dania główne

Waniliowe racuchy - placki z jabłkami

Dania główne Waniliowe racuchy - placki z jabłkami

Sprawdzony przepis na pyszne placuszki z jabłkami. Do zjedzenia na ciepło lub...

  • Polska
  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Placki
  • Jajka

Odsłon: 5612

do 15 min 15 min
5
agnieszkacrow
agnieszkacrow
Desery

Kruche rogaliki z powidłami - przepis mojej babci

Desery Kruche rogaliki z powidłami - przepis mojej babci

Sprawdzony przepis na bardzo kruche i pyszne rogaliki. Sekretnym składnikiem...

  • Tłusty czwartek
  • Nabiał
  • Rogaliki

Odsłon: 23814

> 60 min >60 min
15
agnieszkacrow
agnieszkacrow
Pieczywo

Bułeczki śniadaniowe mojej mamy

Pieczywo Bułeczki śniadaniowe mojej mamy

Pyszne bułeczki z chrupiącą skórką, które piecze moja mama. Zawsze się udają :)

  • Nabiał
  • Mleko
  • Bułki

Odsłon: 6701

> 60 min >60 min
10
agnieszkacrow
agnieszkacrow
Dania główne

Pyszne gołąbki - przepis Magdy Gessler

Dania główne Pyszne gołąbki - przepis Magdy Gessler

Przepyszne pieczone w piekarniku gołąbki, które rozpływają się w ustach. Możn...

  • Polska
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 110455

> 60 min >60 min
214
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Dania główne

Dania główne

Ryż z kurczakiem i warzywami

Dania główne

Pizza ze szparagami

Dania główne

Gulasz wieprzowy z makaronem rurki.

Dania główne

Mielone z marchewką

iwona2305
iwona2305
Dania główne

Ryż z kurczakiem i warzywami

Dania główne Ryż z kurczakiem i warzywami

Szybki i łatwy przepis na pyszne i zdrowe danie obiadowe

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Do pracy
  • Chińska
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 11

do 30 min 30 min
0
smaker
smaker
Dania główne

Pizza ze szparagami

Dania główne Pizza ze szparagami

Jeśli masz ochotę na kuchenne eksperymenty, pizza ze szparagami powinna konie...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Pizze

Odsłon: 14

> 60 min >60 min
0
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka tzatziki

Sałatki Sałatka tzatziki

Tzatziki to bodaj najpopularniejszy z tradycyjnych sosów greckich. Podawany j...

  • Impreza
  • Grill
  • Polska
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Kanapki
  • Kotlety
  • Chleby

Odsłon: 25610

do 30 min 30 min
10
buongustai
buongustai
Przekąski

"Krokiety" z niespodzianką

Przekąski "Krokiety" z niespodzianką

Przepyszne "krokiety" z kremowym nadzieniem

  • Warzywa
  • Szpinak
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 23834

do 60 min 60 min
42
agulam22
agulam22
Przekąski

Krokiety z niespodzianką

Przekąski Krokiety z niespodzianką

Pyszne krokiety,inne od tradycyjnych.

  • Boże Narodzenie
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 10110

do 30 min 30 min
18
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Dania główne

Krokiety z mięsem

Dania główne Krokiety z mięsem

Krokiety z mięsem idealnie sprawdzą się do barszczu czerwonego lub ulubionego...

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Majeranek
  • Ciasta
  • Bułki
  • Szynki
  • Jajka

Odsłon: 1422

do 60 min 60 min
20
bozka44
bozka44
Dania główne

Kotlet z karkowki na patelni.

Dania główne Kotlet z karkowki na patelni.

Jako, ze najlepszym z warzyw jest kotlet z karkowki, polecam .Wspaniale, prze...

  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kotlety

Odsłon: 19070

do 30 min 30 min
33
ErJot
ErJot
Dania główne

Kotlety z karkówki w majonezowo-musztardowej panierce

Dania główne Kotlety z karkówki w majonezowo-musztardowej panierce

Pomysł na kotlety z karkówki w marynacie z majonezu i musztardy z dodatkiem c...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 7935

do 30 min 30 min
15
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dania główne
Smaker

Pieczona golonka - przepis Magdy Gessler

Autor:
agnieszkacrow
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 golonki z kością
  • 100 g marchwi
  • 100 g selera
  • 100 g pietruszki
  • 2 cebule
  • 3 liście laurowe
  • 5 kulek ziela angielskiego
  • sól
  • słodka papryka
  • ok 400 ml wody

Sposób przygotowania:

1

Golonki myjemy i oczyszczamy a następnie nacieramy solą i słodką papryką (wewnątrz i na zewnątrz). Układamy ją w naczyniu żaroodpornym.

2

Warzywa kroimy w kostkę i obkładamy nimi golonkę. Zalewamy wodą i dodajemy liście laurowe z zielem angielskim.

3

Pieczemy ok 2-2,5h w temp 180 stopni. Co 15 min golonki odwracamy i podlewamy powstałym wywarem.

4

Podajemy z ziemniakami i buraczkami.

5

Smacznego!

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki