Smaker
Sezon na szparagi

Pieczona ryba w sosie koperkowo-serowym

20.02.2024 Odsłon: 1151
5.0 (4 oceny)
Pieczona ryba w sosie koperkowo-serowym
60 min
30 min
3-4 os.
SmakowiteDania
SmakowiteDania

Zapraszam Was dzisiaj na pyszną pieczoną rybę w sosie koperkowo-serowym! Wystarczy ulubiona przyprawa do ryby, czarny pieprz oraz koperek, starty żółty ser i śmietana kremówka by powstało to pyszne danie.

Potrzebne przybory kuchenne

naczynie żaroodporne

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Pasta z twarogu i szprotek wędzonych w oleju.
Docherro
Docherro
Przekąski

Pasta z twarogu i szprotek wędzonych w oleju.

Przekąski Pasta z twarogu i szprotek wędzonych w oleju.

Na kolację lub śniadanie,szybka i smaczna:)

Odsłon: 16098

15 min
18
Karmelizowana cebulka
bryssska
bryssska
Dodatki

Karmelizowana cebulka

Dodatki Karmelizowana cebulka

Idealna jako omasta do pierogów, jak również wspaniały dodatek do wszelkiego...

Odsłon: 16819

30 min
25
Pizza na kupionym spodzie.
agnes72
agnes72
Przekąski

Pizza na kupionym spodzie.

Przekąski Pizza na kupionym spodzie.

Dziś syn namówił mnie na pizze, to nie mój klimat ale że kupiłam w Biedronce...

Odsłon: 8706

30 min
7
pasta rybna
tasty-and-fit
tasty-and-fit
Śniadania

pasta rybna

Śniadania pasta rybna

Czasem gdy brak nam pomysłu na śniadanie, a zwykłe kanapki czy jajecznica się...

Odsłon: 7269

15 min
28
Biała smażona z cebulą
wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 1672

15 min
10
Racuszki budyniowe z jabłkami
Anika1
Anika1
Śniadania

Racuszki budyniowe z jabłkami

Śniadania Racuszki budyniowe z jabłkami

Racuchy budyniowe są szybkie w przygotowaniu, pyszne i sycące. To idealna pro...

Odsłon: 85741

15 min
117
Dania główne
Pieczona ryba w sosie koperkowo-serowym
Pieczona ryba w sosie koperkowo-serowym
Autor:
SmakowiteDania
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 5 filetów rybnych ( np dorsza, mintaja, morszczuka )
  • 1-2 łyżki przyprawy do ryb
  • czarny pieprz
  • mąka pszenna do obtoczenia ryby
  • 300 g żółtego sera
  • 1 duży pęczek koperku
  • 500 ml śmietany 30 %
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Odmrożone i odsączone z nadmiaru wody filety rybne doprawiamy przyprawą do ryb oraz czarnym pieprzem z obu stron. Następnie kawałki ryby dokładnie obtaczamy w mące. Tak przygotowane filety smażymy na patelni z rozgrzanym tłuszczem z obu stron na złoty kolor, po czym zdejmujemy z patelni.

2

Opłukany koperek drobno siekamy. Do miski ścieramy na tarce o dużych oczkach żółty ser. Następnie wrzucamy posiekany koperek, wlewamy śmietanę kremówkę i wszystko dokładnie mieszamy.

3

Usmażone ryby układamy w naczyniu żaroodpornym, posmarowanym tłuszczem. Na rybach wcześniej przygotowany sos i dokładnie rozprowadzamy. Rybę wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do temp. 180 st. C i pieczemy około 25-30 minut.