Smaker

Pieczona ryba w sosie koperkowo-serowym

20.02.2024 Odsłon: 670
5.0 (4 oceny)
60 min
30 min
3-4 os.
SmakowiteDania
SmakowiteDania

Zapraszam Was dzisiaj na pyszną pieczoną rybę w sosie koperkowo-serowym! Wystarczy ulubiona przyprawa do ryby, czarny pieprz oraz koperek, starty żółty ser i śmietana kremówka by powstało to pyszne danie.

Potrzebne przybory kuchenne

naczynie żaroodporne

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort seromakowy

Ciasta Tort seromakowy

Ciasto idealne na święta. Zawiera w sobie najsmaczniejsze tradycyjne polskie...

Odsłon: 460

60 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciasta Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciacho mocno czekoladowe z bananami i kremem mascarpone smakuje jak murzynek....

Odsłon: 86

15 min
1
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos chrzanowo - jabłkowy

Dodatki sos chrzanowo - jabłkowy

Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...

Odsłon: 127

15 min
2
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Ryż smażony z tofu i warzywami

Dania główne Ryż smażony z tofu i warzywami

Pyszny, wegański obiad z chrupiącym tofu, warzywami i grzybami. Starte na tar...

Odsłon: 70

15 min
5
wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 747

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 357

>60 min
9
Dania główne
Pieczona ryba w sosie koperkowo-serowym
Autor:
SmakowiteDania
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 5 filetów rybnych ( np dorsza, mintaja, morszczuka )
  • 1-2 łyżki przyprawy do ryb
  • czarny pieprz
  • mąka pszenna do obtoczenia ryby
  • 300 g żółtego sera
  • 1 duży pęczek koperku
  • 500 ml śmietany 30 %
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Odmrożone i odsączone z nadmiaru wody filety rybne doprawiamy przyprawą do ryb oraz czarnym pieprzem z obu stron. Następnie kawałki ryby dokładnie obtaczamy w mące. Tak przygotowane filety smażymy na patelni z rozgrzanym tłuszczem z obu stron na złoty kolor, po czym zdejmujemy z patelni.

2

Opłukany koperek drobno siekamy. Do miski ścieramy na tarce o dużych oczkach żółty ser. Następnie wrzucamy posiekany koperek, wlewamy śmietanę kremówkę i wszystko dokładnie mieszamy.

3

Usmażone ryby układamy w naczyniu żaroodpornym, posmarowanym tłuszczem. Na rybach wcześniej przygotowany sos i dokładnie rozprowadzamy. Rybę wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do temp. 180 st. C i pieczemy około 25-30 minut.