Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczone kotleciki po azjatycku przygotowywane są z mięsa wieprzowego. Oczywiście muszą być pełne aromatycznych i wyrazistych przypraw. Danie jest lekko pikantne, ale łatwo można regulować pikanterię poprzez dodawanie i odejmowanie imbiru. Nietypowym składnikiem jest tu z pewnością jabłko, które dodaje charakterystycznej słodyczy i kwaskowatości daniu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Mini paszteciki
Smaczne i proste w przygotowaniu do barszczu czerwonego i nie tylko.
Odsłon: 3604
7
Dania główne
Pstrąg z patelni
Przepis tradycyjny na pysznego , o chrupiącej skórce pstrąga, pieczonego w ca...
Odsłon: 460
14
Desery
Twarogowe ciasteczka z cukrem - tylko 4 składniki
Twarogowe ciasteczka z cukrem - tylko 4 składniki
Odsłon: 185
3
Ciasta
Bezglutenowy piernik
Bezglutenowy piernik z dodatkiem mąki kukurydzianej i owsianej wcale nie trac...
Odsłon: 5592
5
Dania główne
Makaron z pieczarkami
Prosty, szybki obiad - ulubiony makaron, pieczarki i pyszny sos na bazie kwaś...
Odsłon: 1158
8
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 467
6
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Mini paszteciki
Smaczne i proste w przygotowaniu do barszczu czerwonego i nie tylko.
Odsłon: 3604
7
Dania główne
Pstrąg z patelni
Przepis tradycyjny na pysznego , o chrupiącej skórce pstrąga, pieczonego w ca...
Odsłon: 460
14
Desery
Twarogowe ciasteczka z cukrem - tylko 4 składniki
Twarogowe ciasteczka z cukrem - tylko 4 składniki
Odsłon: 185
3
Ciasta
Bezglutenowy piernik
Bezglutenowy piernik z dodatkiem mąki kukurydzianej i owsianej wcale nie trac...
Odsłon: 5592
5
Dania główne
Makaron z pieczarkami
Prosty, szybki obiad - ulubiony makaron, pieczarki i pyszny sos na bazie kwaś...
Odsłon: 1158
8
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 467
6
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pieczone kotleciki po azjatycku
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Klopsiki:
- 500 g mielonej wieprzowiny
- 1 jabłko
- 2 szalotki
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżeczki sosu sojowego
- 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
- 1 łyżeczka cukru
- ½ łyżeczki pieprzu
Sos:
- 350 ml bulionu
- 1 łyżka mąki pszenna
- 125 ml wody
- 1 łyżka sosu rybnego
- 2 łyżeczki cukru
- 2 ząbki czosnku
- 2 cm korzenia imbiru
Dodatkowo:
- 1 papryczka chili do dekoracji
- natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj klopsiki. Jabłka zetrzyj na tarce, a cebule i czosnek obierz oraz drobno posiekaj. Wszystkie składniki umieść w misce i wyrób na jednolitą masę. Uformuj z niej kulki o objętości 2 łyżek stołowych i odkładaj je na bok.
2
Przygotuj sos. Czosnek i imbir bardzo drobno posiekaj lub zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. W garnku lub misce wymieszaj mąkę z odrobiną bulionu. Następnie dodaj pozostałe składniki sosu i wszystko dobrze wymieszaj. Sos przelej do naczynia żaroodpornego. Włóż do niego także klopsiki.
3
Piekarnik nastaw na 180 st. Celsjusza. Danie piecz przez ok. 25 minut pod przykryciem. Następnie zdejmij pokrywkę i piecz całość przez kolejne 5 minut. Przez cały czas pieczenia co jakiś czas obracaj klopsiki.
4
Pieczone kotleciki po azjatycku podawaj na ciepło, z dodatkiem ryżu. Udekoruj je siekaną natką pietruszki i drobno pokrojoną papryczką chili.