Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pyszne podudzia, pałki kurczaka, smaczny obiad dla całej rodziny
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39613
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44127
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163053
237
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39613
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44127
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163053
237
REKLAMA
Dania główne
pieczone podudzia kurczaka
smacznepotrawypl
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 7-8 udek kurczaka
- zioła prowansalskie, sól i pieprz
- olej + woda lub bulion
Sposób przygotowania:
1
czynności wstępne: mięso myjemy, oczyszczamy i przyprawiamy ziołami oraz solą i pieprzem, odstawiamy do lodówki na min. godzinę
2
przygotowanie mięsa do pieczenia: udka lekko przyrumieniamy z obu stron na patelni na oleju w tym czasie przygotowujemy naczynie do zapiekania, smarujemy olejem i nagrzewamy piekarnik do 200 st. C udka układamy naprzemiennie w naczyniu dodajemy ok 0,75 szkl wody lub bulionu naczynie przykrywamy pokrywką lub folią aluminiową i wkładamy do piekarnika po ok 30 min zmniejszamy temp na 180 i piekę 1 godz. na sam koniec ściągamy pokrywkę/ folię i na termoobiegu przyrumieniamy mięso przez 5-10 min.