Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tak przygotowany łosoś cieszy zarówno oczy jak i podniebienie. Zimową porą cytrusy smakują najlepiej więc to danie idealnie wpisze się w świąteczne menu.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa na mielonym mięsie z indyka
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2154
7
9
7
Ciasta
Ciasto na majówkę
Wybierasz się w długi weekend na piknik? Może przyda ci się przepis na ciasto...
Odsłon: 175
3
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa na mielonym mięsie z indyka
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2154
7
9
7
Ciasta
Ciasto na majówkę
Wybierasz się w długi weekend na piknik? Może przyda ci się przepis na ciasto...
Odsłon: 175
3
REKLAMA
Dania główne
Pieczony dziki łosoś na sałatce z awokado i grejpfruta
FoodSafari
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 6 kawałków dzikiego łososia
- sól morska
- pieprz kolorowy
- 200 g masła
- pęczek koperku
- skórka otarta z cytryny
- sól morska
- pieprz kolorowy
- sałatka:
- awokado
- grejpfrut czerwony
- granat
- mała czerwona cebula
- natka pietruszki
- sok z cytryny
- skórka z cytryny
- olej z awokado
Sposób przygotowania:
1
Kawałki łososia nacinamy, tak by kształtem przypominały łódeczki. Każdy kawałek solimy i pieprzymy. Masło, koperek i skórkę z cytryny miksujemy w malakserze. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Po łyżce masła wkładamy w nacięcia zrobione w kawałkach łososia. Pieczemy około 15 minut w 200°C. W czasie, gdy ryba się piecze należy przygotować sałatkę. Obrane awokado kroimy w półplasterki. Skrapiamy sokiem z cytryny. Grejpfruta obieramy i filetujemy. Cebulę cienko kroimy. Dodajemy pestki granatu i posiekaną natkę pietruszki. Skrapiamy olejem. Delikatnie mieszamy. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i miodem. Na talerzach układamy porcję sałatki, a na niej kawałki ryby. Dodatkowo możemy podać z kuleczkami ziemniaczanymi, pieczonymi ćwiartkami ziemniaków lub z perłowym kuskus.