Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ta wersja grosa zawiera mniej tłuszczu niż tradycyjna, nie ustępując jej przy tym smakiem. Podstawą mojego gyrosa jest bogate w białko i niskokaloryczne mięso z indyka.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
28
Dania główne
Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni
Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...
Odsłon: 2140
6
27
17
Ostatnio komentowane przepisy
28
Dania główne
Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni
Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...
Odsłon: 2140
6
27
17
REKLAMA
Dania główne
Pieczony gyros z indyka
basiliana
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Filet z piersi indyka 60 dag
- Olej roślinny 2 łyżki
- Czosnek 1 ząbek
- Sos sojowy 1 łyżeczka
- Przyprawa do gyrosa 2 łyżeczki
- Keczup 2 łyżki
- Cukier 1 łyżeczka
- Słodka papryka mielona 1 łyżeczka
- Ostra papryka mielona 1 łyżeczka
- Pieprz szczypta
Sposób przygotowania:
1
Mięso opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić w kostkę.
2
Do miski wlać olej i keczup, dodać czosnek przeciśnięty przez praskę i przyprawy, a następnie mięso. Całość dokładnie wymieszać, żeby marynata pokryła mięso. Wstawić do lodówki na godzinę lub dłużej (najlepiej na całą noc).
3
Po upływie czasu marynowania umieścić mięso w rękawie do pieczenia. Rękaw delikatnie nakłuć, spiąć klipsem i ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 st. C. przez ok. 30 minut. Następnie wyjąć naczynie z piekarnika, ostrożnie rozciąć rękaw i przełożyć mięso bezpośrednio do naczynia. Piec jeszcze ok. 15 minut.