Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyborne danie z wyjątkowego mięsa. Pieczony królik w cebuli z pewnością zachwyci smakiem i aromatem waszych domowników i gości. Do jego przygotowania będziecie potrzebowali zaledwie kilku prostych składników. Zobaczcie, jakie to proste!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
69
Dania główne
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290453
458
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1850
15
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 278
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 3995
9
Ostatnio komentowane przepisy
69
Dania główne
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290453
458
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1850
15
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 278
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 3995
9
REKLAMA
Dania główne
Pieczony królik
smaker
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- łopatka z królika
- 100 g słoniny
- 3 liście laurowe
- 10 ziaren czarnego pieprzu
- pieprz mielony
- 2 cebule
- 4 ząbki czosnku
- 3 łyżki octu
- sól
opcjonalnie dla podkręcenia smaku:
- świeże zioła tj: rozmaryn, tymianek
Sposób przygotowania:
1
Łopatkę z królika przekładamy do miski, nacieramy octem, przykrywamy i wstawiamy na noc do lodówki.
2
Na drugi dzień mięso wyjmujemy z lodówki. Nacieramy solą i pieprzem i przekładamy do naczynia żaroodpornego. Słoninę kroimy na cienkie paseczki i układamy na łopatce. Dodajemy liście laurowe, ziarna pieprzu.
3
Łopatkę z królika pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni do momentu, aż zmięknie.
4
Następnie wyjmujemy łopatkę z królika z piekarnika. Cebulę i czosnek obieramy, kroimy na małe kawałki i przekładamy do naczynia żaroodpornego. Dodajemy świeże zioła tj.: tymianek i rozmaryn. Królika pieczemy przez kolejne 20 minut.
5
Upieczonego królika podajemy z ziemniakami i ulubioną surówką.