Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczony kurczak z mozzarellą do doskonała propozycja na szybki, sycący obiad dla całej rodziny. Bez brudzenia sterty naczyń i długiego stania w kuchni. Wszystko zrobicie w jednym naczyniu. Wystarczy przygotować marynatę, obtoczyć w niej filety z kurczaka a na górę ułożyć plastry sera mozzarella i pomidorki koktajlowe. Po 35 minutach spędzonych w piekarniku danie jest gotowe do serwowania na talerze. Pieczony kurczak z mozzarellą cudownie smakuje podawany z kaszą kuskus i lekką sałatką lub bukietem gotowanych warzyw. Danie najlepiej smakuje tuż po wyjęciu z piekarnika. Kurczak jest cudownie soczysty a mozzrella wręcz rozpływa się w ustach.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 474
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 812
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 474
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 812
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pieczony kurczak z mozzarellą
smaker
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 filety z kurczaka
- 50 g sera mozzarella
- garść pomidorków koktajlowych
marynata:
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- łyżeczka sosu balsamicznego
- płaska łyżeczka suszonego oregano
- pół łyżeczki słodkiej papryki
- duża szczypta ostrej papryki
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Filety z kurczaka opłucz i dokładnie oczyść.
2
Ser mozzarella pokrój w plastry. Pomidorki koktajlowe opłucz.
3
Do naczynia żaroodpornego wlej oliwę, sos balsamiczny, dodaj przyprawy. Składniki wymieszaj. W powstałej marynacie obtocz kawałki kurczaka.
4
Zamarynowanego kurczaka pozostaw w naczyniu żaroodpornym. Na górze umieść pokrojony ser mozzarella i pomidorki koktajlowe.
5
Kurczaka z mozzarellą piecz pod przykryciem przez około 35 - 40 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Ważne: czas pieczenia w dużej mierze zależy od wielkości filetów z kurczaka, przy większych kawałkach warto ten czas wydłużyć o kilka minut, żeby mięso się dopiekło.
6
Pieczonego kurczaka z mozzarellą podawaj z kaszą kuskus lub ziemniakami i ulubioną surówką.