Smaker
Ewa Gotuje

Pieczony łosoś z sałatką z pomidorków i cukinii

17.03.2017 Odsłon: 852
5.0 (4 oceny)
Pieczony łosoś z sałatką z pomidorków i cukinii
30 min
1-2 os.
alkakucharka
alkakucharka

Maślane ziemniaki z zapiekanym w piekarniku łososiem oraz warzywami

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Burata w bukiecie warzyw
marianna1289
marianna1289
Śniadania

Burata w bukiecie warzyw

Śniadania Burata w bukiecie warzyw

Ser o delikatnym i aksamitnym smaku , otoczony warzywami , idealny na dobry p...

Odsłon: 75

15 min
2
Szykowny torcik czekoladowy
wałek
wałek
Ciasta

Szykowny torcik czekoladowy

Ciasta Szykowny torcik czekoladowy

Nieduży torcik czekoladowy do niedzielnej kawy. Przełożony warstwą kremu budy...

Odsłon: 65372

60 min
134
Chlebek bananowy
AnetkaU
AnetkaU
Ciasta

Chlebek bananowy

Ciasta Chlebek bananowy

Chlebek bananowy to świetny pomysł na zdrową przekąskę, na zachciankę. Zamias...

Odsłon: 218

15 min
1
Ciasto kawowe z mascarpone (bez glutenu)
ugotujiprzetestuj
ugotujiprzetestuj
Desery

Ciasto kawowe z mascarpone (bez glutenu)

Desery Ciasto kawowe z mascarpone (bez glutenu)

To bezglutenowe ciasto kawowe to jeden z tych deserów, które znikają szybciej...

Odsłon: 6971

15 min
8
Curry z bakłażanów i ciecierzycy
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dania główne

Curry z bakłażanów i ciecierzycy

Dania główne Curry z bakłażanów i ciecierzycy

Całkiem niedawno przygotowałam pyszne curry z bakłażanów i ciecierzycy z doda...

Odsłon: 694

15 min
2
Sałatka z pekińskiej z jabłkiem, gruszką i prażonymi pestkami dyni
Lady Pchła
Lady Pchła
Sałatki

Sałatka z pekińskiej z jabłkiem, gruszką i prażonymi pestkami dyni

Sałatki Sałatka z pekińskiej z jabłkiem, gruszką i prażonymi pestkami dyni

hrupiąca, soczysta, słodko‑kwaśna, z orzechowym akcentem. Idealna jako kolacj...

Odsłon: 105

15 min
1
Dania główne
Pieczony łosoś z sałatką z pomidorków i cukinii
Pieczony łosoś z sałatką z pomidorków i cukinii
Autor:
alkakucharka
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • łosoś świeży - 2 płaty
  • pomidory koktajlowe - ok. 12 sztuk
  • cukinia - 1 szt.
  • ziemniaki - 10 szt.
  • masło - 1 łyżeczka
  • cytryna - połowa
  • czosnek - 2 ząbki
  • oregano
  • tymianek
  • oliwa z oliwek o smaku bazylii i pomidorów
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie. Pomidorki koktajlowe przekrawamy wzdłuż na pół, cukinię kroimy w plastry, przekładamy do naczynia żaroodpornego, polewamy oliwą o smaku bazylii i pomidorów (robię to na oko, tak by pokryć dokładnie warzywa), dodajemy przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku , następnie dodajemy oregano i tymianek, sól i pieprz , dokładnie mieszamy i odstawiamy na 10 - 15 min do lodówki. Łososia opruszamy solą i pieprzem , polewamy sokiem z cytryny. Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni , zapiekamy warzywa ok. 15 do 20 min z funkcją góra - dół, po 5- minutach dokładamy na dolną blachę łososia. Do ugotowanych ziemniaków dodajemy masło i wstrząsamy delikatnie parę razy garnkiem. Smacznego :)