Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli masz ochotę na danie, które robi wrażenie już przy samym podaniu, ten pieczony pstrąg będzie strzałem w dziesiątkę. Aromatyczny, soczysty, pełen masła pietruszkowego i delikatnych pieczarek. A podany na półmisku z sałatą, pomidorami i krążkami pora prezentuje się absolutnie obłędnie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
17
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 14103
28
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 1978
10
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 3761
23
4
Dania główne
zapiekanka marchewkowa z kabanosami
Propozycja na zimowe obiady. Zapiekanka składa się z warzyw, kabanosów, nabia...
Odsłon: 496
2
Ostatnio komentowane przepisy
17
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 14103
28
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 1978
10
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 3761
23
4
Dania główne
zapiekanka marchewkowa z kabanosami
Propozycja na zimowe obiady. Zapiekanka składa się z warzyw, kabanosów, nabia...
Odsłon: 496
2
REKLAMA
Dania główne
Pieczony pstrąg
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 sprawione pstrągi (wypatroszone)
- 200 g pieczarek
- ½ cytryny
- ½ pęczka natki pietruszki
- 2 łyżeczki masła
- 2 łyżeczki pieprzu cytrynowego
- 2 łyżki oliwy
Do podania:
- liście sałaty
- pomidory pokrojone w plastry
- kawałek pora pokrojony w cienkie krążki
Sposób przygotowania:
1
Cytrynę pokrój w plasterki. Pieczarki oczyść i pokrój w cienkie plasterki. Natkę pietruszki drobno posiekaj. Wymieszaj połowę natki z miękkim masłem. To będzie pachnąca, zielona pasta, która podczas pieczenia nawilży rybę.
2
Pstrągi dokładnie umyj i osusz. Natrzyj je mieszanką pieprzu cytrynowego i 1 łyżką oliwy.
3
Do środka każdego pstrąga włóż porcję masła pietruszkowego, po 2 plasterki cytryny i kilka plasterków pieczarek. Resztę cytryny wyciśnij, sokiem skrop wnętrze ryb.
4
Natłuść naczynie żaroodporne pozostałą oliwą. Ułóż pstrągi obok siebie, obsyp resztą pieczarek. Piecz 25-30 minut w 190°C aż skórka lekko się zarumieni.
5
Na dużym półmisku ułóż liście sałaty, plastry pomidorów, a na wierzchu połóż upieczone pstrągi. Na rybach rozłóż cieniutkie krążki pora. Całość posyp pozostałą natką pietruszki. Podawaj od razu.