Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie.
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 471
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7662
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 11852
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 3701
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 471
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7662
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 11852
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 3701
Składniki
Mięso dokładnie oczyścić, umyć i osuszyć papierowymi ręcznikami.
Wbić w środek mięsa długi nóż i tym samym zrobić kieszonkę.
Do kieszonki powciskać suszone śliwki. Tyle ile się da, ile się zmieści.
Wymieszać majonez z ketchupem, musztardą, powidłami z dodatkiem soli i chili.
Dokładnie posmarować mięso miksturą. Tak przygotowane mięso wstawić do lodówki na ok 30 min.
Mięso przełożyć do żaroodpornego naczynia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok 60 min.
Naczynie musi być przykryte.
Pod koniec pieczenia można zdjąć przykrywę, żeby mięso ładnie się przypiekło.
Mięso można zajadać ciepłe. Podane np. do obiadu lub wystudzone. Pokrojone wtedy na cieńsze plasterki.
Smacznego.