Smaker

Pieczony schab ze śliwką

21.12.2024 Odsłon: 1737
5.0 (10 oceny)

Przepis dnia: 28-12-2024

60 min
>60 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (15)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (15)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka makaronowa

Dania główne zapiekanka makaronowa

Gorąca i pachnąca zapiekanka makaronowa z dodatkiem brokułów i migdałów smaku...

Odsłon: 494

60 min
3
bryssska
bryssska
Sałatki

Śledź po japońsku

Sałatki Śledź po japońsku

Śledzie po japońsku to jedna z potraw wigilijnych mojego stołu, ale robię ja...

Odsłon: 16739

30 min
51
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Jesienne bułeczki

Ciasta Jesienne bułeczki

Delikatne drożdżowe bułeczki ze śliwkami, orzechami oraz żurawiną ,posmakują...

Odsłon: 424

30 min
1
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką

Ciasta Ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką

Bardzo proste ciasto z owocami. Wystarczy wrzucić do miski wszystkie składnik...

Odsłon: 2664

30 min
10
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Kajzerka na śniadanie

Śniadania Kajzerka na śniadanie

Polecam. Łatwo zrobić, dobre jedzenie.

Odsłon: 4182

15 min
22

Przepis dnia

Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Ciasto Izaura

Desery Ciasto Izaura

Bardzo stary przepis, ale ciasto wciąż na czasie :) Można je znaleźć pod kilk...

Odsłon: 42033

60 min
54
Dania główne
Pieczony schab ze śliwką
Autor:
ewaeu
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ok 1,2 kg schabu środkowego
  • śliwki suszone
  • 1/2 łyżeczki soli
  • łyżka majonezu
  • łyżka ketchupu pikantnego
  • łyżka musztardy sarepskiej
  • łyżka powideł śliwkowych
  • szczypta chili
Sposób przygotowania:
1

Mięso dokładnie oczyścić, umyć i osuszyć papierowymi ręcznikami.

2

Wbić w środek mięsa długi nóż i tym samym zrobić kieszonkę.

3

Do kieszonki powciskać suszone śliwki. Tyle ile się da, ile się zmieści.

4

Wymieszać majonez z ketchupem, musztardą, powidłami z dodatkiem soli i chili.

5

Dokładnie posmarować mięso miksturą. Tak przygotowane mięso wstawić do lodówki na ok 30 min.

6

Mięso przełożyć do żaroodpornego naczynia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok 60 min.

7

Naczynie musi być przykryte.

8

Pod koniec pieczenia można zdjąć przykrywę, żeby mięso ładnie się przypiekło.

9

Mięso można zajadać ciepłe. Podane np. do obiadu lub wystudzone. Pokrojone wtedy na cieńsze plasterki.

10

Smacznego.