Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjne ciasto na pierogi uformowane na wzór włoskiego ravioli. Nadziewane masą na bazie soczewicy.
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasto tyrolka
Wyobraź sobie szczęśliwe krowy leniwie pasące się na zielonych zboczach gór w...
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Kremy
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mleko
- Kanapki
- Ciasta
- Kremy
- Jajka
Odsłon: 1360
4
4
Przekąski
Pieróg z aromatycznym nadzieniem z mięsa i warzyw
Taki pieróg z farszem jest bardzo smaczny. Pasuje, żeby zabrać go do pracy.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Węgierska
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Kefir
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Majeranek
- Oregano
- Tymianek
- Pierogi
- Gulasze
- Jajka
Odsłon: 363
6
Desery
Ciasto śnieżny puch
Śnieżny puch, czyli łatwiutki sernik na zimno z galaretkami cytrynowymi, na...
Odsłon: 2979
10
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasto tyrolka
Wyobraź sobie szczęśliwe krowy leniwie pasące się na zielonych zboczach gór w...
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Kremy
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mleko
- Kanapki
- Ciasta
- Kremy
- Jajka
Odsłon: 1360
4
4
Przekąski
Pieróg z aromatycznym nadzieniem z mięsa i warzyw
Taki pieróg z farszem jest bardzo smaczny. Pasuje, żeby zabrać go do pracy.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Węgierska
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Kefir
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Majeranek
- Oregano
- Tymianek
- Pierogi
- Gulasze
- Jajka
Odsłon: 363
6
Desery
Ciasto śnieżny puch
Śnieżny puch, czyli łatwiutki sernik na zimno z galaretkami cytrynowymi, na...
Odsłon: 2979
10
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pierogi a'la ravioli z soczewicą
wataga
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Mąka (500g)
- Ciepła woda (1 szklanka)
- Sól
- Olej (3-4 łyżki do ciasta)
- Soczewica czerwona (1szklanka)
- Marchew
- Pietruszka
- Cebula
- Pieprz ziołowy
Sposób przygotowania:
1
Soczewicę gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie. Drobno posiekaną cebulkę należy zeszklić na odrobinie oleju. Marchew i pietruszkę zetrzeć na grubych oczkach tarki i dodać do cebulki. Podsmażyć do miękkości.
2
Soczewicę i warzywa połączyć ze sobą. Zblendować lub zmielić z solą i pieprzem. Powstała masa posłuży do nadziania ciasta.
3
Mąkę mieszamy z wodą, olejem i szczyptą soli. Zagniatamy na ciasto, które cienko wałkujemy i dzielimy na kwadraty. Na część wykładamy farsz i przykrywamy drugą częścią ciasta.
4
Brzegi dociskamy widelcem, aby ciasto się skleiło. Gotujemy w osolonej wodzie z obrobioną oleju. Pierożki należy wyłowić po około 2 minutach od wypłynięcia.