Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niebanalne połączenie gyrosa z ciastem francuskim. Pyszne i chrupiące pierogi, które będą idealne zarówno na kolację w gronie domowników, jak i na bardziej wystawne spotkanie z przyjaciółmi.
Zapraszam po przepis na tradycyjne ciasto pleśniak dodatkiem dżemu ze śliwek....
Odsłon: 100
Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...
Odsłon: 279
Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...
Odsłon: 1407
Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...
Odsłon: 10456
Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...
Odsłon: 2313
Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...
Odsłon: 64
Zapraszam po przepis na tradycyjne ciasto pleśniak dodatkiem dżemu ze śliwek....
Odsłon: 100
Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...
Odsłon: 279
Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...
Odsłon: 1407
Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...
Odsłon: 10456
Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...
Odsłon: 2313
Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...
Odsłon: 64
Składniki
Pierś z kurczaka umyj, pokrój w kostkę i przełóż do zamykanego pojemnika. Do mięsa dodaj przyprawę do gyrosa, olej rzepakowy, zamknij pojemnik i energicznie wstrząśnij, by połączyły się wszystkie składniki. Tak przygotowane mięso odstaw do lodówki na co najmniej godzinę.
Paprykę umyj, wyciągnij gniazda nasienne i pokrój w kostkę. Cebulę obierz i posiekaj. Ogórki kiszone pokrój w kostkę i przełóż na sitko do odcieknięcia. Odcedź też kukurydzę konserwową.
Zamarynowanego kurczaka wyłóż na rozgrzaną patelnię i podsmaż. Gdy się nieco zarumieni, dodaj pokrojoną cebulę i paprykę. Całość podsmażaj do czasu, aż warzywa staną się miękkie, wówczas zdejmij je z patelni i odstaw do przestudzenia.
Gdy warzywa z mięsem będą już chłodne, umieść je w jednej misce z pokrojonymi ogórkami kiszonymi i kukurydzą konserwową. Całość wymieszaj.
Gotowe ciasto francuskie pokrój na kwadraty. Na środku każdego umieszczaj farsz i zawijaj na kształt pierogów.
Pierogi gyros z ciasta francuskiego piecz zgodnie z zaleceniami producenta, które zostały umieszczone na opakowaniu. Warto wiedzieć, że danie to smakuje wyśmienicie zarówno na ciepło, jak i na zimno.