Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Pierogi leniwe z płatków owsianych

11.08.2021 Odsłon: 6686
5.0 (9 oceny)
>60 min
5-6 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Wyborne pierogi leniwe Babci Stefci.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Śniadania

Placuszki serowe z syropem

Śniadania Placuszki serowe z syropem

Dzisiejsze moje placuszki serowe przygotowałam na pożywne śniadanko. Podałam...

Odsłon: 1130

15 min
11
ErJot
ErJot
Przetwory

Marchew marynowana w zalewie z curry

Przetwory Marchew marynowana w zalewie z curry

Jeśli ktoś lubi charakterystyczny smak curry polecam marchew marynowaną w zal...

Odsłon: 176

15 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i papryką

Dania główne Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i papryką

Bigosik z delikatnej, słodkiej młodej kapusty z pieczarkami, czerwoną papryk...

Odsłon: 519

30 min
4
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Ciasto Smakosz

Ciasta Ciasto Smakosz

Kruche ciasto, aksamitna, lekka, rozpływająca się w ustach masa jak serowa, b...

Odsłon: 546

30 min
5
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Deser Rafaello

Desery Deser Rafaello

Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser j...

Odsłon: 8755

15 min
10
Wiesia-S
Wiesia-S
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...

Odsłon: 84

15 min
2
Dania główne
Pierogi leniwe z płatków owsianych
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Płatki owsiane 25 dag
  • Woda 1 szklanka
  • Mleko 1 szklanka
  • Jajka 2 szt.
  • Mąka pszenna 1 szklanka
  • Mąka ziemniaczana 3 ½ łyżki
  • Ser twarogowy 40 dag
  • Masło 4 łyżki
  • Bułka tarta 2 łyżeczki
  • Cukier 3 łyżki
  • Sól do smaku
  • Mąka pszenna do posypania
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Wodę połączyć z mlekiem i podgrzać do 70 stopni, wrzucić płatki, dokładnie wymieszać i odstawić do ostygnięcia i napęcznienia. Wymieszać z żółtkami, serem twarogowym a następnie na płatki wyłożyć pianę ubitą z białek, posypać mąką i bardzo dokładnie wymieszać. Z ciasta na stolnicy formować podłużne wałeczki, pociąć ukośnie, Wkładać do wrzącej posolonej wody i ugotować. Ugotowane pierogi polać masłem z zrumienioną bułką tartą lub posypać cukrem.