Name: Pierogi - pielmieni.
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: 3 szklanki mąki; 2 jajka; 1/2 szklanki wody ciepłej; sól mała łyżeczka; 0,5 kg mięsa wołowe - wieprzowe; 1 średnia cebula; 1 jajko; sól, pieprz do smaku

Ciasto: Przesiewamy 3 szklanki mąki, dodajemy jajka i około 1/2 szklanki wody ciepłej. Solimy i dobrze wyrabiamy, aż ciasto będzie sprężyste. Ciasto cienko rozwałkowujemy. Na rozwałkowany placek nakładamy małe kulki nadzienia i formujemy i zalewając brzegi formujemy maleńkie pierożki. Ja mięska przykrywałem ciastem i zlepiałem ruską maszynką.

Pierogi - pielmieni.

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik malinowy

Zupa krem z kurek – prosty i pyszny przepis krok po kroku

szybkie ciasto bananowe

ciasto ze śliwkami pod kruszonką

ciasto kakaowe z brzoskwiniami

Domowa musztarda na jabłkach z kompotu

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik malinowy

Zupa krem z kurek – prosty i pyszny przepis krok po kroku

szybkie ciasto bananowe

ciasto ze śliwkami pod kruszonką

ciasto kakaowe z brzoskwiniami

Domowa musztarda na jabłkach z kompotu

Pierogi - pielmieni.

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy