Smaker
Najlepsze przepisy na ogórki

Pierogi pomidorowe z czosnkiem niedźwiedzim

05.04.2024 Odsłon: 4530
5.0 (12 oceny)
30 min
15 min
3-4 os.
AZgotuj
AZgotuj

Pierogi pomidorowe z pysznym farszem ze szpinaku, sera i czosnku niedźwiedziego okraszone skwarkami z suszonego pomidora.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Karkówka do obiadu

Dania główne Karkówka do obiadu

Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...

Odsłon: 399

30 min
2
Gabciak
Gabciak
Przetwory

Ogórki kiszone

Przetwory Ogórki kiszone

Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.

Odsłon: 8669

15 min
9
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z buraczkami, fasolą i kiszoną kapustą

Sałatki Sałatka z buraczkami, fasolą i kiszoną kapustą

Sałatka może być dodatkiem np do obiadu lub samodzielnym daniem. Bardzo smaczna.

Odsłon: 1698

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasteczka owsiane ze słonecznikiem i żurawiną

Ciasta Ciasteczka owsiane ze słonecznikiem i żurawiną

Taki słodki drobiazg do kawy. Polecam. Zrobienie takich ciasteczek, to dosłow...

Odsłon: 2994

15 min
7
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Granola domowa z patelni

Śniadania Granola domowa z patelni

Wiadomo, że taka domowa najlepsza. Polecam.

Odsłon: 5829

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki konserwowe ze smażoną cebulą

Przetwory Ogórki konserwowe ze smażoną cebulą

Takie ogórki konserwowe bardzo dobrze smakują. Polecam.

Odsłon: 950

>60 min
5
Dania główne
Pierogi pomidorowe z czosnkiem niedźwiedzim
Autor:
AZgotuj
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ciasto:
  • Mąka 250 g ( dałam orkiszową typ 700)
  • Olej 25 g
  • Sól 1/2 łyżeczki
  • Koncentrat pomidorowy 2 łyżeczki
  • Woda 150 ml
  • Farsz:
  • 2 opakowania szpinaku baby
  • Ser biały 400 g
  • Ser feta 100 g
  • Sól i pieprz do smaku
  • Gałka muszkatołowa trochę
  • Liście czosnku niedźwiedziego kilka sztuk
  • Okrasa:
  • 4 sztuki suszonych pomidorów
  • Ząbek czosnku
  • Oliwa około 50 ml
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiać do miski. Wrzącą wodą zalać mąkę. Dodać sól, koncentrat pomidorowy oraz olej. Wyrobić na jednolitą masę. Odstawić do ostygnięcia. Szpinak sparzyć we wrzątku kilka minut odcedzić i odcisnąć z wody następnie posiekać wraz z czosnkiem niedźwiedzim. Przełożyć do miski i dodać ser oraz przyprawy. Wymieszać całość. Ciasto rozwałkować na cienki placek i wykrawać kółka albo kwadraty. Na środku umieść łyżeczkę nadzienia i zlepić. Ugotować wodę i posolić. Gotować pierogi partiami, jedną minutę po wypłynięciu. Pomidory suszone pociąć na "skwarki", czosnek posiekać drobno. Rozgrzać oliwę dodać pokrojone pomidory i czosnek. Zestawić z ognia. Pierogi polać przygotowana okrasą i udekorować liśćmi bazyli.