Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pierogi mojej babci są najlepsze.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Lekkie Ciasto Truskawkowe z Kremem
Letnie, odświeżające ciasto truskawkowe, które idealnie równoważy słodycz. Sp...
Odsłon: 119
2
Dania główne
Młoda kapusta
Młoda kapustka z dodatkiem kiełbasy,może być podawana samodzielnie lub jako d...
Odsłon: 187
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Lekkie Ciasto Truskawkowe z Kremem
Letnie, odświeżające ciasto truskawkowe, które idealnie równoważy słodycz. Sp...
Odsłon: 119
2
Dania główne
Młoda kapusta
Młoda kapustka z dodatkiem kiełbasy,może być podawana samodzielnie lub jako d...
Odsłon: 187
3
REKLAMA
Dania główne
Pierogi ruskie.
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- mąka 40 dag
- Jajo kurze 1 szt
- olej 1 łyżka
- Składniki na nadzienie:
- Ziemniaki 8 szt
- Twaróg 35 dag
- Smalec 5 dag
- Cebula biała 2 szt
- sól i pieprz do smaku
- Masło 10 dag
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Ziemniaki obrać i ugotować – ostudzić. Następnie zmielić w maszynce razem z serem. Cebulę pokroić w drobną kostkę, podsmażyć na smalcu i dodać do ziemniaków i przyprawić do smaku. Ciasto wyrobić z dodatkiem ciepłej wody aż będzie miękkie i ciągliwe. Po czym rozwałkować , wykrawać szklanka kółka, nakładać farsz, formować pierogi i ugotować w osolonej wodzie. Podawać ciepłe polane roztopionym masłem lub śmietaną.