Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Do znanego na focaccię ciasta dodałam koncentrat pomidorowy. Dzięki niemu cia...
Odsłon: 158
Do znanego na focaccię ciasta dodałam koncentrat pomidorowy. Dzięki niemu cia...
Odsłon: 158
Składniki
Ziemniaki gotujemy i po wystudzeniu przepuszczamy przez praskę.
Jedną cebulę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na oleju, dodajemy do ziemniaków razem z twarogiem, mieszamy, przyprawiamy solą i pieprzem do smaku.
Z mąki, szczypty soli i ciepłej wody zagniatamy ciasto. Szklanką lub inną okrągłą formą wykrawamy kółka z ciasta, nakładamy farsz i lepimy pierogi.
Gotujemy w lekko osolonej wodzie około 2 minuty od wypłynięcia. Drugą cebulkę również podsmażamy na oleju i polewamy gotowe pierożki. Smacznego.