Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...
Odsłon: 3921
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
Odsłon: 10112
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1956
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3307
Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...
Odsłon: 3921
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
Odsłon: 10112
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1956
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3307
Składniki
Ziemniaki gotujemy i po wystudzeniu przepuszczamy przez praskę.
Jedną cebulę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na oleju, dodajemy do ziemniaków razem z twarogiem, mieszamy, przyprawiamy solą i pieprzem do smaku.
Z mąki, szczypty soli i ciepłej wody zagniatamy ciasto. Szklanką lub inną okrągłą formą wykrawamy kółka z ciasta, nakładamy farsz i lepimy pierogi.
Gotujemy w lekko osolonej wodzie około 2 minuty od wypłynięcia. Drugą cebulkę również podsmażamy na oleju i polewamy gotowe pierożki. Smacznego.