Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 21-05-2021
Przepyszne....
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 42099
Przepisów na biszkopt jest wiele każdy zapewne ma swój sprawdzony czy z prosz...
Odsłon: 3353
Przepis na frużelinę wiśniową przygotowałam z przepisu SłodkoSłodka83 oto lin...
Odsłon: 110
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 42099
Przepisów na biszkopt jest wiele każdy zapewne ma swój sprawdzony czy z prosz...
Odsłon: 3353
Przepis na frużelinę wiśniową przygotowałam z przepisu SłodkoSłodka83 oto lin...
Odsłon: 110
Składniki
Czosnek niedźwiedzi dokładnie umyć, otrząsnąć z nadmiaru wody, bardzo drobno posiekać. Do tłuczonych ziemniaków dodać rozdrobniony twaróg i czosnek niedźwiedzi, doprawić solą i pieprzem, dobrze wymieszać.
Mąkę wsypać do miski, dodać sól, stopniowo wlewać wodę, zagniatając jednolite, elastyczne ciasto. Przykryć ścierką, odstawić na 15-20 minut.
Ciasto wyłożyć na wysypany mąką blat, rozwałkować. Szklanką wycinać kółka, na środku każdego z nich nakładać łyżką farsz, składać na pół i sklejać brzegi.
W dużym garnku zagotować osoloną wodę. Pierogi wrzucać na wrzątek, gotować partiami około 2 minuty od wypłynięcia na powierzchnię.
Podawać polane roztopionym masłem.