Dania główne Przepis na:
Pierogi z kapustą i grzybami
Przepisów i artykułów: 725 Ocena: 48494
Dodano: 16.12.2013
Odsłon: 16536
Wigilijne... do barszczu
Składniki
- Ciasto na pierogi: mąka 30 dkg, 2 jajka, woda 200- 300 ml, szczypta soli
- Farsz: ugotowane, suszone grzyby 5 dkg; 30 dkg kiszonej kapusty; cebula 1 szt; olej; sól; pieprz; cukier
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na oleju, dodać pokrojone grzyby i kiszoną kapustę. Wszystkie składniki wymieszać, smażyć przez chwilę. Farsz doprawić do smaku solą, pieprzem i odrobiną cukru.
Z mąki, jajek, wody i odrobiny soli zarobić ciasto na pierogi. Wodę dodawać stopniowo, w zależności od potrzeby. Gotowe ciasto rozwałkować, wykrawać krążki. Na każdy nakładać porcję farszu i dokładnie zlepiać brzegi. Pierogi gotować kilka minut, w lekko osolonej wodzie.
SMACZNEGO.
2947 odsłon
8
Komentarze do przepisu (8)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
BEATA1978 17 grudnia 2013Zgłoś do usunięcia
Dziękuję wszystkim za komentarze. Sama już nie mogę się doczekać Wigilii... Super czas:-)23 Kto głosował? | Odpowiedz
Ewaaa 17 grudnia 2013Zgłoś do usunięcia
teraz już bym zjadła ! :)23 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 17 grudnia 2013Zgłoś do usunięcia
Przepyszne23 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 17 grudnia 2013Zgłoś do usunięcia
pycha........23 Kto głosował? | Odpowiedz
helen4 17 grudnia 2013Zgłoś do usunięcia
już się mogę doczekać kiedy zacznę robić te smakołyki!!!3 Kto głosował? | Odpowiedz
helen4 17 grudnia 2013Zgłoś do usunięcia
lubię takie!!! ale spróbujcie ze świeżą kapustką!!! no do tego grzybki oczywiście! a wywar do barszczyku!!! Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
mufinka 16 grudnia 2013Zgłoś do usunięcia
Moje ulubione! :)23 Kto głosował? | Odpowiedz