Smaker
Karnawał

Pierogi z kapustą i grzybami

09.12.2021 Odsłon: 9419
5.0 (7 oceny)
>60 min
5-6 os.
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje

Pyszne domowe pierogi z kiszona kapusta i grzybami

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

kotek78
kotek78
Przekąski

Łazanki

Przekąski Łazanki

Można wykorzystać różne skrawki wędlin co daje za każdym razem inny smak potr...

Odsłon: 33967

30 min
48
Futka
Futka
Dania główne

Placki ziemniaczane

Dania główne Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane to moje ukochane smaki dzieciństwa. Najbardziej lubię są...

Odsłon: 9991

30 min
28
Karol-Gotuje
Karol-Gotuje
Dodatki

Kapusta kiszona zasmażana

Dodatki Kapusta kiszona zasmażana

Kapusta kiszona zasmażana to jedna z ulubionych potraw i świetny dodatek do o...

Odsłon: 32592

60 min
41
wałek
wałek
Dania główne

Schab duszony w sosie własnym

Dania główne Schab duszony w sosie własnym

To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab, rozpływający się w usta...

Odsłon: 18746

30 min
21

Przepis dnia

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 6969

15 min
29
agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Ciasta Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...

Odsłon: 2168

15 min
7
Dania główne
Pierogi z kapustą i grzybami
Autor:
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Mąka pszenna 500 gr
  • sól łyżeczka do ciasta
  • woda 1 szkl
  • sól do smaku do kapusty
  • pieprz do smaku do kapusty
  • duża cebula
  • 3ł łyżki i oleju
  • ugotowana wcześniej kapusta z grzybami 1 kg
  • sól do wody do gotowania pierogów 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1

Z maki wody i łyżeczki soli zagniatam miękkie ciasto w razie potrzeby daje jeszcze troszkę maki lub wody .

2

Kroje kawałek ciasta rozwałkowuję cienki placek podsypując mąka by ciasto nie przykleiło sie do stolnicy ,wykrawam szklanka kółka

3

Kapustę która ugotowałam wcześniej rozdrabniam Benderem doprawiam sola i pieprzem .nadziewam placki farszem dokładnie kleje brzegi ,gotowe pierogi wrzucam do gotującej sie wody z solą łyżeczka soli do momentu aż wszystkie pierogi wypłyną na wierzch ,wyjmuje łyżka cedzakowa i układam na tacy tak by sie nie dotykały bo sie pokleją.

4

Cebulkę kroje w kostkę przysmażam na oleju na złocisto polewam gorące pierogi i gotowe .Pierogi dobrze smakują kolejnego dnia można je odsmażać lub odgrzewać w mikrofali ,gdy chcemy zrobić więcej możemy pierogi również mrozić gdy będą całkowicie ostygnięte Smacznego