Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pierogi z Kapustą i Grzybami to jedno z nieodłącznych dań których nie może zabraknąć na Wigilijnym stole. Święta kojarzą nam się głównie z Barszczem i uszkami ale nikt nie wyobraża sobie Wigilii bez Pierogów z kapustą suszonymi Grzybami.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Fit deser z chia
Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...
Odsłon: 1214
5
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 457757
1245
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1465
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2280
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 588
17
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Fit deser z chia
Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...
Odsłon: 1214
5
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 457757
1245
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1465
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2280
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 588
17
REKLAMA
Dania główne
Pierogi z Kapustą i Grzybami. Idealne na świąteczny stół.
Gregorknap
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 500 g mąki
- pół łyżeczki soli
- 4 łyżki oleju
- 250 ml ciepłej wody
- 25 g suszonych grzybów
- 1 cebula
- 150 g kiszonej kapusty
Sposób przygotowania:
1
(cały proces przedstawiam na filmie poniżej :) jeżeli się spodobało zasubskrybuj mój kanał a nie ominą cię najnowsze przepisy;) Ciasto na pierogi: - 500 g mąki - pół łyżeczki soli - 4 łyżki oleju - 250 l ciepłej wody Mąkę przesiewamy i dodajemy kolejno składniki, Woda powinna być przegotowana - ciepła ale nie gorąca. Dzięki temu ciasto nie będzie się ściągać podczas wałkowania. Następnie wyrabiamy ciasto i odkładamy na 30 min owinięte w folię. Po tym czasie jest gotowe do wałkowania i wykrawania krążków na pierogi:)
2
Farsz na pierogi: 25 g suszonych grzybów moczymy w wodzie przez 30 min. 1 cebulę kroimy w kostkę 150 gr kiszonej kapusty płuczemy w wodzie i odsączamy. Cebulę smażymy na patelni na złoto, potem dodajemy kapustę, grzyby i dusimy w wodzie po grzybach. Sól, Pieprz do smaku. Po wystygnięciu, można zacząć faszerować Pierogi:) Pierogi gotujemy do 4 min od momentu wypłynięcia na powierzchnię :) Gotowe!!!!!!