Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ten przepis szczególnie warto wypróbować, pierogi smakują wybornie.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 18543
40
3
11
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 18543
40
3
11
REKLAMA
Dania główne
Pierogi z kaszą jaglaną i serem
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Składniki na ciasto:
- Mąka pszenna ½ kg
- Ciepła woda 300ml
- Olej rzepakowy 2 łyżki
- Jajko 1 szt
- Sól 1 łyżeczka
- Składniki na farsz:
- Kasza jaglana 1 szklanka
- Roztopione masło 3 łyżki
- Ser biały 20 dag
- Pomidory suszone
- Masło do okraszenia
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Mąkę wymieszać z solą, olejem, jajkiem, dodać ciepłą przegotowaną wodę i zagnieść ciasto. Kaszę ugotować w dwóch szklankach osolonej wody i odstawić pod przykryciem do wystygnięcia. Następnie kaszę wymieszać z serem, masłem , doprawić sola do smaku. Ciasto rozwałkować cienko na stolnicy posypanej mąką, wykrawać szklanką krążki, nakładać farsz i zlepiać pierogi. Wrzucać na wrzątek i po ugotowaniu okrasić pomidorami podsmażonymi na maśle. SMACZNEGO.