Smaker
Ankieta - książka kucharska

PIEROGI Z MIĘSEM

05.02.2009 Odsłon: 31971
5.0 (82 oceny)
>60 min
5-6 os.
LIDECZKA
LIDECZKA

Pychotka.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1934

>60 min
28
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1627

30 min
9
Anika1
Anika1
Ciasta

Szybkie ciasto z białek z owocami

Ciasta Szybkie ciasto z białek z owocami

Dziś przepis na ciasto z samych białek, które robi się szybko. Jest całkiem s...

Odsłon: 21148

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Dania główne Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Takie mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 2584

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ramen po polsku

Dania główne Ramen po polsku

Rozgrzewająca zupa. Samo dobro. Pyszny rosół, makaron, warzywa. Zupa ramen po...

Odsłon: 2853

>60 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 672

30 min
5
Dania główne
PIEROGI Z MIĘSEM
Autor:
LIDECZKA
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • CIASTO: mąka pszenna (+szczypta soli), ok. 0,5 kg
  • jajo, 1
  • woda
  • olej, 1-2 łyżki
  • FARSZ: ugotowane mięso mielone (najlepiej wołowe), ok. 0,5 kg
  • cebula zmielona, 1
  • sól, pieprz do smaku
  • Zasmażka: cebula, skwareczki
Sposób przygotowania:
1

Z mięsa, cebuli i przypraw przygotowa farsz. Rozczynic ciasto. Rozwałkowac, szklanką wykrawac krążki. Na jeden krążek ciasta położyc trochę farszu, przykryc drugim krążkiem, zlepic. Pierogi ugotowac w osolonej wodzie. Wyłożyc na talerz, polac zasmażką. Smacznego.