Dania główne Przepis na:
PIEROGI Z MIĘSEM
Przepisów i artykułów: 255 Ocena: 18492
Dodano: 05.02.2009
Odsłon: 30014
Pychotka.
Składniki
- CIASTO: mąka pszenna (+szczypta soli), ok. 0,5 kg
- jajo, 1
- woda
- olej, 1-2 łyżki
- FARSZ: ugotowane mięso mielone (najlepiej wołowe), ok. 0,5 kg
- cebula zmielona, 1
- sól, pieprz do smaku
- Zasmażka: cebula, skwareczki
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Z mięsa, cebuli i przypraw przygotowa farsz. Rozczynic ciasto. Rozwałkowac, szklanką wykrawac krążki. Na jeden krążek ciasta położyc trochę farszu, przykryc drugim krążkiem, zlepic. Pierogi ugotowac w osolonej wodzie. Wyłożyc na talerz, polac zasmażką. Smacznego.
4429 odsłon
17
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Jagoda50 06 sierpnia 2009Zgłoś do usunięcia
Proponuję cebulę pokroić w kostke ,zeszklic na tłuszczu ( odrobinie) i,dodac mieso i to wszystko podsmazyć na patelni mieszajac.Według mnie farsz jest lepszy.29 Kto głosował? | Odpowiedz
shira211 05 lutego 2009Zgłoś do usunięcia
Dlaczego farsz wyplywa?6 Kto głosował? | Odpowiedz