Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na obiad i na kolację, bardzo smaczne, lekkie, nadają się do zjedzenia zaraz po ugotowaniu, jak również podsmażone. Dla mnie najlepsze podsmażone, chrupiące.
Polecam, pychota.
Odsłon: 801
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 1872
Najprostszy, szybki i smaczny deser jakim są te oto rurki przygotowane z cias...
Odsłon: 220
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...
Odsłon: 5297
Polecam, pychota.
Odsłon: 801
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 1872
Najprostszy, szybki i smaczny deser jakim są te oto rurki przygotowane z cias...
Odsłon: 220
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...
Odsłon: 5297
Składniki
Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na tłuszczu. Szpinak rozmrozić w garnku i poddusić do odparowania wody, dodać łyżkę bułki tartej, usmażoną cebulę, przepuszczony przez praskę, albo drobno posiekany czosnek, majeranek, cukier, sól i pieprz i dusić jeszcze przez chwilę. Odstawić od przestygnięcia. Jak już przestygnie szpinak, dodać pokruszony ser i dobrze wymieszać.
Mąkę przesiać, dodać gorącą wodę, jajko i sól. Zagnieść ciasto. Ciasto powinno być dość luźne, elastyczne.
Ciasto rozwałkować i szklanką wycinać kółka. Nałożyć farsz i zlepiać pierogi. Zrobione pierogi wrzucać na gotującą wodę. Gotować do momentu wypłynięcia na górę.
Pierogi gotowe do zjedzenia. Można je podsmażyć i gotowe.