Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pierogi z serem w wersji na słodko. Przepis na to danie powstał na bazie dwóch receptur Ewy Wachowicz - jeden z nich dotyczy elastycznego ciasta na pierogi z owocami, drugi natomiast to farsz z białego sera, który znana gospodyni programu kulinarnego wykorzystała do naleśników. Oba te przepisy zostały zaczerpnięte z programu "Ewa gotuje". Pierogi z serem na słodko najlepiej smakują w towarzystwie palonego masła i śmietany z cukrem. Prawdziwa rozkosz dla podniebienia!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1781
19
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 404
7
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 21896
59
14
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1781
19
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 404
7
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 21896
59
14
1
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pierogi z serem na słodko Ewy Wachowicz
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Ciasto na pierogi:
- 500 g mąki
- jajko
- szklanka gorącej wody
Farsz:
- 500 g białego twarogu
- 5 łyżek śmietanki 30%
- 2 łyżki cukru
- łyżka cukru waniliowego
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesyp do miski. W środku kopczyka zrób dołeczek. Wbij jajko, wlej gorącą wodę. Składniki delikatnie wymieszaj nożem. Następnie, kiedy składniki nieco przestygną przystąp do zagniatania ciasta.
2
Gładkie, elastyczne ciasto na pierogi przełóż na stolnicę oprószoną mąką i przykryj miską, żeby nie wyschło. Odstaw na około 20-30 minut.
3
W tym czasie zabierz się do przygotowania nadzienia do pierogów. Twaróg przełóż do miski i rozgnieć widelcem. Dodaj cukier, cukier waniliowy i śmietankę 30%. Składniki dokładnie ze sobą wymieszaj.
4
Wyrobione ciasto rozwałkuj na placek o grubości około 3 mm. Szklanką wycinaj krążki ciasta. Na każdym z nich umieść po łyżeczce nadzienia. Krążki ciasta z nadzieniem poskładaj na pół. Zlep brzegi.
5
Pierogi gotuj we wrzącej, osolonej wodzie przez około 2 minuty od momentu wypłynięcia ich na powierzchnię.
6
Ugotowane pierogi zahartuj w zimnej wodzie, następnie odcedź na sicie.
7
Pierogi z serem serwuj na słodko z palonym masłem i śmietaną z cukrem.