Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pierogi z serem w wersji na słodko. Przepis na to danie powstał na bazie dwóch receptur Ewy Wachowicz - jeden z nich dotyczy elastycznego ciasta na pierogi z owocami, drugi natomiast to farsz z białego sera, który znana gospodyni programu kulinarnego wykorzystała do naleśników. Oba te przepisy zostały zaczerpnięte z programu "Ewa gotuje". Pierogi z serem na słodko najlepiej smakują w towarzystwie palonego masła i śmietany z cukrem. Prawdziwa rozkosz dla podniebienia!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
8
4
Desery
ciasto ze śliwkami pod kruszonką
Małe ciasto na blaszkę 24x28 cm że śliwek węgierek.
Odsłon: 9397
14
Ciasta
ciasto kakaowe z brzoskwiniami
Przepis łatwy do wykonania. Ciasto idealne do kawy czy herbaty, spotkania z r...
Odsłon: 1039
1
Dodatki
Domowa musztarda na jabłkach z kompotu
Domowa musztarda to jest coś, co już od kilku lat przygotowuję we własnej kuc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Amerykańska
- Polska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Curry
- Kompoty
Odsłon: 757
2
Ostatnio komentowane przepisy
8
4
Desery
ciasto ze śliwkami pod kruszonką
Małe ciasto na blaszkę 24x28 cm że śliwek węgierek.
Odsłon: 9397
14
Ciasta
ciasto kakaowe z brzoskwiniami
Przepis łatwy do wykonania. Ciasto idealne do kawy czy herbaty, spotkania z r...
Odsłon: 1039
1
Dodatki
Domowa musztarda na jabłkach z kompotu
Domowa musztarda to jest coś, co już od kilku lat przygotowuję we własnej kuc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Amerykańska
- Polska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Curry
- Kompoty
Odsłon: 757
2
REKLAMA
Dania główne
Pierogi z serem na słodko Ewy Wachowicz
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Ciasto na pierogi:
- 500 g mąki
- jajko
- szklanka gorącej wody
Farsz:
- 500 g białego twarogu
- 5 łyżek śmietanki 30%
- 2 łyżki cukru
- łyżka cukru waniliowego
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesyp do miski. W środku kopczyka zrób dołeczek. Wbij jajko, wlej gorącą wodę. Składniki delikatnie wymieszaj nożem. Następnie, kiedy składniki nieco przestygną przystąp do zagniatania ciasta.
2
Gładkie, elastyczne ciasto na pierogi przełóż na stolnicę oprószoną mąką i przykryj miską, żeby nie wyschło. Odstaw na około 20-30 minut.
3
W tym czasie zabierz się do przygotowania nadzienia do pierogów. Twaróg przełóż do miski i rozgnieć widelcem. Dodaj cukier, cukier waniliowy i śmietankę 30%. Składniki dokładnie ze sobą wymieszaj.
4
Wyrobione ciasto rozwałkuj na placek o grubości około 3 mm. Szklanką wycinaj krążki ciasta. Na każdym z nich umieść po łyżeczce nadzienia. Krążki ciasta z nadzieniem poskładaj na pół. Zlep brzegi.
5
Pierogi gotuj we wrzącej, osolonej wodzie przez około 2 minuty od momentu wypłynięcia ich na powierzchnię.
6
Ugotowane pierogi zahartuj w zimnej wodzie, następnie odcedź na sicie.
7
Pierogi z serem serwuj na słodko z palonym masłem i śmietaną z cukrem.