Smaker
Sezon na truskawki

Pierogi ze szpinakiem

20.06.2022 Odsłon: 4370
5.0 (7 oceny)
Pierogi ze szpinakiem
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Delikatne ciasto wypełnione wyrazistym szpinakowo-serowym farszem to doskonała propozycja na pyszny obiad dla całej rodziny. Przypadną do gustu nawet zadeklarowanym mięsożercom. Koniecznie wypróbujcie ten przepis!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa marchewkowa z Nutridrink
bozena1960
bozena1960
Zupy

Zupa marchewkowa z Nutridrink

Zupy Zupa marchewkowa z Nutridrink

Dzisiaj zupa marchewkowa w trochę innej wersji. Przygotowana z Nutridrink. Pr...

Odsłon: 98

30 min
2
Góralski oscypek w dwóch panierkach z dodatkiem żurawiny.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Góralski oscypek w dwóch panierkach z dodatkiem żurawiny.

Przekąski Góralski oscypek w dwóch panierkach z dodatkiem żurawiny.

Byliśmy w górach u przyjaciółki , przywiozłam sobie oscypki. Jest to przysmak...

Odsłon: 71

30 min
3
Pasta z białej fasoli i suszonych pomidorów
Maudie
Maudie
Dodatki

Pasta z białej fasoli i suszonych pomidorów

Dodatki Pasta z białej fasoli i suszonych pomidorów

Zdrowe,pyszne "smarowidełko" do chleba :)

Odsłon: 16010

15 min
54
Prosty torcik do niedzielnej kawy
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Prosty torcik do niedzielnej kawy

Ciasta Prosty torcik do niedzielnej kawy

Ten prosty, smaczny torcik przygotowałam na niedzielne popołudnie. Wyszedł ba...

Odsłon: 91

>60 min
1
Kompot z rabarbaru i goździków
Maudie
Maudie
Napoje

Kompot z rabarbaru i goździków

Napoje Kompot z rabarbaru i goździków

Orzeźwiający i aromatyczny.

Odsłon: 134

30 min
7
Pasta z fasoli z kiszonymi ogórkami
Maudie
Maudie
Dodatki

Pasta z fasoli z kiszonymi ogórkami

Dodatki Pasta z fasoli z kiszonymi ogórkami

Szybka,smaczna i zdrowa:)

Odsłon: 9564

15 min
51
Dania główne
Pierogi ze szpinakiem
Pierogi ze szpinakiem
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

Farsz:
  • 400 g białego sera półtłustego
  • 400 g szpinaku mrożonego
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • gałka muszkatołowa
Ciasto:
  • 3 szklanki mąki
  • jajko
  • 3/4 szklanki ciepłej wody
  • 1 łyżka oleju
Sposób przygotowania:
1

Twaróg przekładamy do miski, rozgniatamy widelcem, dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę i przyprawy.

2

Mrożony szpinak przekładamy na rozgrzaną patelnię i podsmażamy przez kilka minut. Następnie przekładamy do miski z twarogiem. Wszystko razem mieszamy.

3

Do drugiej miski przesiewamy mąkę, dodajemy jajko, olej, odrobinę soli i ciepłą wodę. Ciasto wyrabiamy dłońmi, następnie rozwałkowujemy na placek o grubości około 3 mm i kroimy na małe kwadraciki.

4

Na środek każdego kwadracika nakładamy farsz. Zlepiamy brzegi. Pierogi gotujemy w osolonej wrzącej wodzie przez około minutę od wypłynięcia. Podajemy na ciepło polane masłem.