Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne ciasto wypełnione wyrazistym szpinakowo-serowym farszem to doskonała propozycja na pyszny obiad dla całej rodziny. Przypadną do gustu nawet zadeklarowanym mięsożercom. Koniecznie wypróbujcie ten przepis!
Dzisiaj odkryłam wspaniałą i super smaczną kanapkę! Wcale nie jest to kanapka...
Odsłon: 100
Znakomite kanapki z kozim serem w plastrach i pomidorami posypane natką pietr...
Odsłon: 43
Bób po sycylijsku to wyjątkowy i sezonowy przysmak z przepięknej włoskiej wys...
Odsłon: 16
Dzisiaj odkryłam wspaniałą i super smaczną kanapkę! Wcale nie jest to kanapka...
Odsłon: 100
Znakomite kanapki z kozim serem w plastrach i pomidorami posypane natką pietr...
Odsłon: 43
Bób po sycylijsku to wyjątkowy i sezonowy przysmak z przepięknej włoskiej wys...
Odsłon: 16
Składniki
Twaróg przekładamy do miski, rozgniatamy widelcem, dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę i przyprawy.
Mrożony szpinak przekładamy na rozgrzaną patelnię i podsmażamy przez kilka minut. Następnie przekładamy do miski z twarogiem. Wszystko razem mieszamy.
Do drugiej miski przesiewamy mąkę, dodajemy jajko, olej, odrobinę soli i ciepłą wodę. Ciasto wyrabiamy dłońmi, następnie rozwałkowujemy na placek o grubości około 3 mm i kroimy na małe kwadraciki.
Na środek każdego kwadracika nakładamy farsz. Zlepiamy brzegi. Pierogi gotujemy w osolonej wrzącej wodzie przez około minutę od wypłynięcia. Podajemy na ciepło polane masłem.