Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne ciasto wypełnione wyrazistym szpinakowo-serowym farszem to doskonała propozycja na pyszny obiad dla całej rodziny. Przypadną do gustu nawet zadeklarowanym mięsożercom. Koniecznie wypróbujcie ten przepis!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Przepis dnia
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 46549
70
4
6
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 8882
18
Ostatnio komentowane przepisy
13
Przepis dnia
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 46549
70
4
6
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 8882
18
REKLAMA
Dania główne
Pierogi ze szpinakiem
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Farsz:
- 400 g białego sera półtłustego
- 400 g szpinaku mrożonego
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
- gałka muszkatołowa
Ciasto:
- 3 szklanki mąki
- jajko
- 3/4 szklanki ciepłej wody
- 1 łyżka oleju
Sposób przygotowania:
1
Twaróg przekładamy do miski, rozgniatamy widelcem, dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę i przyprawy.
2
Mrożony szpinak przekładamy na rozgrzaną patelnię i podsmażamy przez kilka minut. Następnie przekładamy do miski z twarogiem. Wszystko razem mieszamy.
3
Do drugiej miski przesiewamy mąkę, dodajemy jajko, olej, odrobinę soli i ciepłą wodę. Ciasto wyrabiamy dłońmi, następnie rozwałkowujemy na placek o grubości około 3 mm i kroimy na małe kwadraciki.
4
Na środek każdego kwadracika nakładamy farsz. Zlepiamy brzegi. Pierogi gotujemy w osolonej wrzącej wodzie przez około minutę od wypłynięcia. Podajemy na ciepło polane masłem.