Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne ciasto wypełnione wyrazistym szpinakowo-serowym farszem to doskonała propozycja na pyszny obiad dla całej rodziny. Przypadną do gustu nawet zadeklarowanym mięsożercom. Koniecznie wypróbujcie ten przepis!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
75
Przepis dnia
Dania główne
Kotlety devolay z mięsa mielonego
Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....
Odsłon: 80423
55
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 4005
14
48
17
Ostatnio komentowane przepisy
75
Przepis dnia
Dania główne
Kotlety devolay z mięsa mielonego
Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....
Odsłon: 80423
55
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 4005
14
48
17
REKLAMA
Dania główne
Pierogi ze szpinakiem
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Farsz:
- 400 g białego sera półtłustego
- 400 g szpinaku mrożonego
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
- gałka muszkatołowa
Ciasto:
- 3 szklanki mąki
- jajko
- 3/4 szklanki ciepłej wody
- 1 łyżka oleju
Sposób przygotowania:
1
Twaróg przekładamy do miski, rozgniatamy widelcem, dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę i przyprawy.
2
Mrożony szpinak przekładamy na rozgrzaną patelnię i podsmażamy przez kilka minut. Następnie przekładamy do miski z twarogiem. Wszystko razem mieszamy.
3
Do drugiej miski przesiewamy mąkę, dodajemy jajko, olej, odrobinę soli i ciepłą wodę. Ciasto wyrabiamy dłońmi, następnie rozwałkowujemy na placek o grubości około 3 mm i kroimy na małe kwadraciki.
4
Na środek każdego kwadracika nakładamy farsz. Zlepiamy brzegi. Pierogi gotujemy w osolonej wrzącej wodzie przez około minutę od wypłynięcia. Podajemy na ciepło polane masłem.