Smaker
Sezon na cukinię

Pierś na parze ze suszonymi pomidorami

17.09.2024 Odsłon: 347
5.0 (4 oceny)
Pierś na parze ze suszonymi pomidorami
60 min
60 min
1-2 os.
AnetaJR
AnetaJR

Soczysta, lekka i bardzo smaczna pierś kurczaka gotowana na parze. Przepis jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

racuchy z jabłkami
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Śniadania

racuchy z jabłkami

Śniadania racuchy z jabłkami

Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...

Odsłon: 234

60 min
3
Śmietanowiec czarno-biały
maddalena
maddalena
Ciasta

Śmietanowiec czarno-biały

Ciasta Śmietanowiec czarno-biały

Pyszny śmietanowiec z czarną galaretką. Robi się go bez użycia miksera. Pol...

Odsłon: 329

>60 min
2
Ekspresowa surówka z kapusty pekińskiej do obiadu
wałek
wałek
Sałatki

Ekspresowa surówka z kapusty pekińskiej do obiadu

Sałatki Ekspresowa surówka z kapusty pekińskiej do obiadu

Lekka, chrupiąca i pełna świeżości surówka z kapusty pekińskiej to idealny do...

Odsłon: 66

15 min
1
Domowe zapiekanki z frytkownicy beztłuszczowej.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Domowe zapiekanki z frytkownicy beztłuszczowej.

Przekąski Domowe zapiekanki z frytkownicy beztłuszczowej.

Od kilku dni chodziły za mną zapiekanki z pieczarkami, więc postanowiłam sobi...

Odsłon: 91

30 min
2
Naleśniki jak chusteczki
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Naleśniki jak chusteczki

Śniadania Naleśniki jak chusteczki

Polecam.

Odsłon: 92

15 min
5
Sałatka z kurczakiem i papryką konserwową
Maudie
Maudie
Sałatki

Sałatka z kurczakiem i papryką konserwową

Sałatki Sałatka z kurczakiem i papryką konserwową

Smaczna i syta :)

Odsłon: 121

30 min
2
Dania główne
Pierś na parze ze suszonymi pomidorami
Pierś na parze ze suszonymi pomidorami
Autor:
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 5-6 pojedynczych kawałków kurczaka
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka octu balsamicznego
  • Zioła prowansalskie
  • Sól, pieprz
  • Suszone pomidory w zalewie olejowej
Sposób przygotowania:
1

Mieszamy składniki marynaty- oliwę, cytrynę, sos balsamiczny, sól, pieprz i zioła prowansalskie.

2

Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy i nacinamy wzdłuż, nie przecinając do końca, tak aby powstała kieszonka. W środek kieszonki wkładamy suszone pomidory.

3

Mięso nacieramy marynatą i odstawimy na kilkanaście minut, dzięki temu przejdzie ono smakiem i aromatem użytych przypraw. Po tym czasie mięso układamy w górnej części naczynia do gotowania na parze (w dolnej części tego naczynia wcześniej zagotować trochę wody). Przykrywamy i gotujemy ok. 20-25 min. Uważamy, aby pierś nie wyszła zbyt sucha.

4

Zanim rozkroimy mięso, dobrze jest odczekać kilka minut, aby soki zawiązały się w nim i było soczyste.