Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Soczysta, lekka i bardzo smaczna pierś kurczaka gotowana na parze. Przepis jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu.
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 5331
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 3454
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7506
Przepis dnia
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
Odsłon: 1592
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 5331
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 3454
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7506
Przepis dnia
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
Odsłon: 1592
Składniki
Mieszamy składniki marynaty- oliwę, cytrynę, sos balsamiczny, sól, pieprz i zioła prowansalskie.
Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy i nacinamy wzdłuż, nie przecinając do końca, tak aby powstała kieszonka. W środek kieszonki wkładamy suszone pomidory.
Mięso nacieramy marynatą i odstawimy na kilkanaście minut, dzięki temu przejdzie ono smakiem i aromatem użytych przypraw. Po tym czasie mięso układamy w górnej części naczynia do gotowania na parze (w dolnej części tego naczynia wcześniej zagotować trochę wody). Przykrywamy i gotujemy ok. 20-25 min. Uważamy, aby pierś nie wyszła zbyt sucha.
Zanim rozkroimy mięso, dobrze jest odczekać kilka minut, aby soki zawiązały się w nim i było soczyste.