Smaker

Pierś z kurczaka w cieście naleśnikowym

02.07.2024 Odsłon: 989
5.0 (11 oceny)
60 min
60 min
1-2 os.
AnetaJR
AnetaJR

Jest to danie łatwe w przygotowaniu, niewymagające specjalnego nakładu pracy, a urozmaici obiad. Kurczak przygotowany w ten sposób jest chrupiący na zewnątrz, a soczysty w środku.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Bobby
Bobby
Dania główne

Zapiekanka z ziemniaków

Dania główne Zapiekanka z ziemniaków

Pomysł w tym dniu zaczerpnąłem ze stron Smakera i potwierdzam, że danie jest...

Odsłon: 457

>60 min
6
Ziutka98
Ziutka98
Dania główne

Domowy kapslon

Dania główne Domowy kapslon

Obiecuje Ci, że po przygotowaniu w domu tego kapslona zrezygnujesz z tych na...

Odsłon: 1147

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Perła Dubaju

Ciasta Perła Dubaju

Od pewnego czasu kwitnie moda na dubajskie słodycze z pastą pistacjową na baz...

Odsłon: 5859

30 min
6
ErJot
ErJot
Sałatki

Surówka obiadowa z cykorią

Sałatki Surówka obiadowa z cykorią

Cykoria to warzywo bardzo zdrowe ale z powodu gorzkiego posmaku nie każdy je...

Odsłon: 80

15 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Kaczka z frytkownicy beztłuszczowej

Dania główne Kaczka z frytkownicy beztłuszczowej

Ten przepis na kaczkę z frytkownicy beztłuszczowej pozwala przyrządzić wykwin...

Odsłon: 1148

30 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Bigos z kiszonej kapusty

Dania główne Bigos z kiszonej kapusty

Bigos można przygotować w wersji „na bogato”, poświęcając mu nawet kilka godz...

Odsłon: 1230

60 min
6
Dania główne
Pierś z kurczaka w cieście naleśnikowym
Autor:
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 pojedyncze piersi z kurczaka
  • Przyprawa do kurczaka
  • 1 jajko
  • 1 szklanka mąki
  • 0,5 szklanki mleka
  • Sól, pieprz
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • Olej
Sposób przygotowania:
1

Jajko zmiksować z mlekiem, dodać sól i pieprz oraz słodką paprykę, a następnie mąkę. Ciasto musi być gęstsze niż na naleśniki, powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Piersi z kurczaka umyć, osuszyć, każdą podzielić na mniejsze kawałki, lekko rozbić. Następnie oprószyć przyprawą do kurczaka. Odstawić na 30 minut. Po tym czasie rozbite kawałki piersi kurczaka zanurzać w cieście, obtaczać z każdej strony i przekładać na rozgrzany tłuszcz na głęboką patelnię. Smażyć mięso na niewielkim ogniu z dwóch stron na złoty kolor przez kilka minut. Usmażone kotlety osączyć na papierowych ręcznikach. Najlepiej podać od razu po przygotowaniu.