Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, delikatne i kruche mięso. Ulubione dane moich dzieci.
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 1943
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 82
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 1943
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 82
Składniki
Pierś z kurczaka myjemy i oczyszczamy, a następnie pokroić na kawałki, lekko rozbijamy tłuczkiem.
Płatki kukurydziane kruszymy.
Rozbijamy jajko i roztrzepujemy je z mlekiem, dodajemy mąkę, miksujemy na jednolitą masę, doprawiamy solą i pieprzem oraz mielonymi paprykami. Kotlety wkładamy do masy, mieszamy. Wyciągamy po kawałku mięsa, obtaczamy w płatkach, układamy na rozgrzany olej, smażymy z dwóch stron. Na koniec układamy w naczyniu żaroodpornym. Przykrywamy. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180stopni i zapiekamy przez 15minut.
Podajemy z ulubionymi dodatkami.