Smaker

Pierś z kurczaka w sosie jabłkowo-cytrynowym.

25.06.2020 Odsłon: 795
5.0 (13 oceny)
60 min
3-4 os.
Docherro
Docherro

Polecam tak przygotowaną pierś,jest aromatyczna,lekkostrawna i bardzo smaczna:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5371

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1722

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5250

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1195

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2343

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1759

60 min
16
Dania główne
Pierś z kurczaka w sosie jabłkowo-cytrynowym.
Autor:
Docherro
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • duża podwójna pierś z kurczaka
  • 2 jabłka
  • 2 cebule
  • skórka starta z cytryny ,oraz 2 łyżki soku
  • suszone warzywka 3 łyżki
  • śmietana 18% 3 łyżki
  • mąka pszenna 2 łyżki
  • masło 1/4 kostki
  • Koperek
  • pieprz i sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Cebulę pokroić w piórka,jabłka obrać pokroić na ćwiartki. Dać do rondla masło i na rozgrzane wrzucić cebulę i jabłka. Smażyć do lekkiego zeszklenia cebulki.

2

Dodać skórkę startą z wyszorowanej cytryny,oraz piersi pokrojone na mniejsze porcje. Podsmażyć przez 5-8 min.

3

Na wierzch dać suszone warzywka,podlać wodą tyle, by wszystko było przykryte. Gotować 10min. Zrobić zaczepkę z mąki i odrobiny zimnej wody. Wlać do piersi,zagotować. Śmietanę zahartować sosem i wlać do rondla. Na koniec dodać mały pęczek koperku i zagotować. Doprawić solą i pieprzem i sokiem z cytryny.

4

Smacznego życzę!