Name: Pierś z kurczaka w sosie musztardowo-chrzanowym.
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Włoska
Ingredients: pierś z kurczaka około 1kg; 1 papryka ,1 cebula ,1 marchewka ,1/2 puszki groszku konserwowego; kopiata łyżka musztardy sarepskiej; mały słoiczek chrzanu; śmietanka 30% 150ml; kopiata łyżka mąki do zaczepki; łyżka masła ,sól i pieprz; łyżka natki pietruszki

Cebulę pokroić w piórkai zeszklić na maśle,dodać pokrojone w kostkę piersi oraz paprykę pokrojoną w paski i zasmażyć. Marchew zetrzeć na grubych oczkach tarki dodać do smażenia. Wszystko dać do garnka,podlać wodą lub bulionem i dusić około 20 min. Pod koniec duszenia dać groszek,musztardę i chrzan. Zagotować,dodać zaczepkę z mąki oraz śmietankę.Doprawić do smaku pieprzem i solą. Smacznego !

Pierś z kurczaka w sosie musztardowo-chrzanowym.

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

Tonkatsu kotlet

Ciasto z kiwi bez pieczenia

wieprzowina w piwie

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Piernik staropolski - domek z piernika

Kotlety z piersi kurczaka

Ostatnio komentowane przepisy

Tonkatsu kotlet

Ciasto z kiwi bez pieczenia

wieprzowina w piwie

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Piernik staropolski - domek z piernika

Kotlety z piersi kurczaka

Pierś z kurczaka w sosie musztardowo-chrzanowym.

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy