Smaker

Pierś z kurczaka w sosie śmietanowo ziołowym

21.06.2023 Odsłon: 7743
5.0 (12 oceny)
30 min
3-4 os.
Karol-Gotuje
Karol-Gotuje

Przepis na pierś z kurczaka w pysznym sosie śmietanowo ziołowym. Danie podane z makaronem smakuje wyśmienicie.

Potrzebne przybory kuchenne

garnek, patelnia

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Lasagne z tortilli

Dania główne Lasagne z tortilli

Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...

Odsłon: 1647

30 min
1
Futka
Futka
Desery

Domowe lody w minutę

Desery Domowe lody w minutę

Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...

Odsłon: 38587

15 min
56
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

Ciasta Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Szczególnie latem warto je...

Odsłon: 5591

30 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Desery Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...

Odsłon: 1326

60 min
4
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Omlet w azjatyckim stylu

Śniadania Omlet w azjatyckim stylu

Pełen smaku omlet z dodatkiem sosu ponzu i szczypiorkiem

Odsłon: 4782

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tarta z jabłkiem i figami

Ciasta Tarta z jabłkiem i figami

Łatwe ciasto do zrobienia. Cieniutki kruchy spód i bogate wnętrze. Jabłka z o...

Odsłon: 1581

>60 min
8
Dania główne
Pierś z kurczaka w sosie śmietanowo ziołowym
Autor:
Karol-Gotuje
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500g fileta z kurczaka
  • 500g makaronu
  • 1 mała cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 300ml śmietanki 30%
  • 300ml zimnej wody
  • 30g sera parmezan
  • 1/2 łyżki mąki pszennej
  • 1/2 łyżki skrobi ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżka ziół prowansalskich
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
  • szczypta pieprzu
  • 1 łyżka oleju
Sposób przygotowania:
1

Danie podajemy według uznania z dowolnym dodatkiem ziemniaki, ryż, kasz itp. W tym przepisie użyję makaronu. Makaron gotujemy al dente (4-8 minut w zależności od grubości makaronu)

2

Na rozgrzanym oleju podsmażamy drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Kurczaka oczyszczamy i kroimy w małe paski. Dodajemy do cebuli i smażymy na rumiany kolor.

3

W tym czasie mieszamy śmietankę z wodą. Dodajemy mąkę, skrobie, wszystkie przyprawy oraz starty na małych oczkach ser parmezan.

4

Wymieszane składniki wlewamy do kurczaka. Doprowadzamy do wrzenia ciągle mieszając. Zmniejszamy ogień i gotujemy przez 5 minut od czasu do czasu mieszając. Dodajemy ugotowany makaron i całość razem ze sobą łączymy. Gotowe... Smacznego ;)