Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne i pełne smaku i warzyw danie.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
tarka
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 124
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 270
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 518
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 124
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 270
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 518
5
REKLAMA
Dania główne
Pierś z warzywami w sosie pomidorowym
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
na dwie osoby
- pierś z indyka u mnie poledwiczka lub 1 połówka z kurczaka
- papryka zielona lub czerwona
- cukinia mała
- pomidory 3-4 szt
- cebula
- oregano i bazylia
- chili
- sól
- olej do podsmażenia
- mąka 1 łycha do zagęszczenia
- olej do podsmażenia
Sposób przygotowania:
1
Najpierw trzeba podsmażyć lekko cebulę, potem dodać pokrojoną w paski pierś, znowu podsmażyć, potem dodać cukinię i paprykę i chili, zrumienić. Pomidory najłatwiej przekroić na pół i zetrzeć na tarce na grubym oczku. Gdy warzywa się podsmażą można je dodać wraz z oregano i bazylią- jeśli używamy świeżych ziół, to po wyłączeniu ognia. Całość trzeba podsmażać około 10 minut i w tym czasie doprawić solą i ewentualnie pieprzem. Na koniec sos można zagęścić łychą mąki rozrobioną w wodzie.
2
Smacznego :)