Smaker
Dania jednogarnkowe
Odsłon: 14033 21.07.2010

Piersi kurczaka w cieście piwnym

5.0 (34 oceny)

Przepis dnia: 26-07-2010

15 min
3-4 os.
mari
mari

propozycja obiadowa

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka ziemniaczana pychotka

Sałatki Sałatka ziemniaczana pychotka

Bardzo lubimy serwować na kolację różne sałatki. Szczególnymi względami cies...

Odsłon: 21858

15 min
42
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Smaczne nuggetsy dla naszych milusińskich

Przekąski Smaczne nuggetsy dla naszych milusińskich

Nasze wnuki je uwielbiają.

Odsłon: 6903

30 min
16
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Ciasta

Ciasteczka serowe z jabłkami

Ciasta Ciasteczka serowe z jabłkami

Przedstawiam dziś bardzo stary przepis z mojego zeszytu, a są to ciasteczka s...

Odsłon: 5311

60 min
15
wałek
wałek
Dania główne

Kluski ziemniaczane z okrasą

Dania główne Kluski ziemniaczane z okrasą

Proste, wiejskie kluchy z przepyszną okrasą z wędzonej słoniny i cebuli. Taki...

Odsłon: 137

30 min
1

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Zupy

Flaki wołowe z duszonymi warzywami

Zupy Flaki wołowe z duszonymi warzywami

Polecam. Rozgrzewajace danie na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 807

30 min
13
Małgorzata888
Małgorzata888
Przetwory

Jabłka na zimę (prażone)

Przetwory Jabłka na zimę (prażone)

Doskonałe do szarlotki, ryżu, wszelkich deserów.

Odsłon: 120

30 min
3
Dania główne
Piersi kurczaka w cieście piwnym
Autor:
mari
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • piersi kurczaka, 2 szt.
  • czosnek, 3 ząbki
  • cebula, 1 szt.
  • olej, 15 łyżek
  • mąka, 1 i 1/2 szkl.
  • jajka, 4 szt.
  • jasne piwo, 1/2 butelki
  • masło, 4 łyżki
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Piersi pokroic w szerokie paski. Cebulę i czosnek posiekac, wymieszac z mięsem, przykryc i wstawic do lodówki.

2

Mąkę połączyc z żółtkami, stopionym i przestudzonym masłem, solą, pieprzem i dokładnie wymieszac. Do ciasta dodac piwo (ma powstac gęsta, jednolita masa). Ciasto wstawic na godzinę do lodówki. Następnie dodac ubitą z białek pianę, delikatnie wymieszac. Mięso zanurzac w cieście i kłaśc na rozgrzany olej. Smażyc na rumiano.

3

Przykro mi, ale nie pamiętam skąd mam ten przepis.