Smaker
Wielkanoc na słodko

Piersi z kurczaka z porem w sosie z mleczka kokosowego

10.05.2017 Odsłon: 13775
5.0 (41 oceny)
Piersi z kurczaka z porem w sosie z mleczka kokosowego
30 min
1-2 os.
alkakucharka
alkakucharka

Kawałki piersi z kurczaka w sosie z mleczka kokosowego, z podsmażanym porem, podawane z ryżem.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

WIEPRZOWINA Z JABŁKAMI
LIDECZKA
LIDECZKA
Dania główne

WIEPRZOWINA Z JABŁKAMI

Dania główne WIEPRZOWINA Z JABŁKAMI

Wspaniały smak.

Odsłon: 612

30 min
57
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28602

15 min
33
Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 1197

>60 min
20
Domowa warzywna kostka rosołowa

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowa warzywna kostka rosołowa

Dodatki Domowa warzywna kostka rosołowa

Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...

Odsłon: 3905

30 min
10
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 4624

>60 min
22
Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 2402

30 min
33
Dania główne
Piersi z kurczaka z porem w sosie z mleczka kokosowego
Piersi z kurczaka z porem w sosie z mleczka kokosowego
Autor:
alkakucharka
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 piersi z kurczaka
  • 1 por
  • 1 puszka mleczka kokosowego ( polecam Real Thai - bez konserwantów ,można kupić np. w Tesco)
  • ok. 300 g ryżu ( wasz ulubiony - u mnie basmati )
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • przyprawy : kurkuma, curry, przyprawa do drobiu, sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Piersi z kurczka myjemy i kroimy w kostkę. Marynujemy kurczaka - do miseczki dodajemy odrobinę oliwy z oliwek , doprawiamy dużą szczyptą kurkumy, curry ,przyprawą do drobiu, solimy i delikatnie pieprzymy. Odstawiamy mięso do lodówki (dobrze jest, kiedy mięso zostanie zamarynowane dużo wcześniej (3-4 godziny) ,wtedy będzie bardziej aromatyczne i soczyste. Kiedy mięso jest przygotowane, gotujemy ryż według opisu na opakowaniu. Białą część pora kroimy w plasterki , dodajemy również parę plastrów zielonej części (ok. 8 -10 krążków). Na rozgrzanej patelni z oliwą z oliwek lub olejem rzepakowym podsmażamy piersi z kurczaka na złoty kolor. Następnie podsmażamy plastry pora. Kiedy się zrumieni dodajemy z powrotem na patelnię kurczaka i wlewamy mleczko kokosowe oraz jogurt naturalny. Wszystko dokładnie mieszamy i dusimy razem ok 7 minut. Podajemy z ugotowanym ryżem. Smacznego :)