Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dla lubiących ostre...
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
26
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 138
3
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 204
1
23
Przepis dnia
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 5990
11
Ostatnio komentowane przepisy
26
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 138
3
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 204
1
23
Przepis dnia
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 5990
11
REKLAMA
Dania główne
Pikantna aromatyczna zapiekanka
biurwa
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- makarn łazankowy, 1 paczka
- mięso wielone, 0,5 kg
- papryka czerwona duża, 1 szt.
- cebula mała, 1 szt.
- czosnek, 1 ząbek
- świeży imbir, łyżeczka
- słodka papryka, łyżeczka
- ostra papryka chili, pół łyżeczki
- kminek mielony, kolendra, szczypta
- oregano, bazylia, szczypta
- cynamon, mielone gożdziki, szczypta
- culier, pieprz, sół, szczypta
- koncentrat pomidorowy 40%, słoiczek
- mąka ziemniaczana, łyżeczka
- śmietama, pół szklanki
- jajka, 3
- woda
Sposób przygotowania:
1
Makaron gotujemy. Na patelnię dajemy odrobinę oleju cebulę i szczyptę soli – dzięki soli cebula zeszkli się i nie przypali – dodajemy czosnek, świeży imbir, a po chwili mięso mielone, oraz przyprawy, słodka papryka, obowiązkowo- ostre chili, kminek, kolendra i oregano, bazylia, szczypta cynamonu oraz mielonych goździków, cukier i pieprz. Podsmażamy i dodajemy pokrojoną paprykę. Gdy papryka zmięknie dodajemy przecier pomidorowy i podlewamy odrobiną wody. Całość dusimy chwilę pod przykryciem, na koniec zagęszczamy mąką ziemniaczaną. Do żaroodpornego naczynia kładziemy na przemian makaron i mięso z sosem ostatnią warstwę posypujemy serem i zalewamy rozmemłanymi jajkami z śmietaną. Pieczemy w piekarniku około 30 minut na 170 C. smacznego.