Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dla lubiących ostre...
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 1714
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
Odsłon: 5187
Domowe tortille to jeden z tych przepisów, które totalnie zmieniają codzienne...
Odsłon: 958
To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...
Odsłon: 330
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszną kiełbasę schabową w słoikach z dł...
Odsłon: 12006
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 1714
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
Odsłon: 5187
Domowe tortille to jeden z tych przepisów, które totalnie zmieniają codzienne...
Odsłon: 958
To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...
Odsłon: 330
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszną kiełbasę schabową w słoikach z dł...
Odsłon: 12006
Składniki
Makaron gotujemy. Na patelnię dajemy odrobinę oleju cebulę i szczyptę soli – dzięki soli cebula zeszkli się i nie przypali – dodajemy czosnek, świeży imbir, a po chwili mięso mielone, oraz przyprawy, słodka papryka, obowiązkowo- ostre chili, kminek, kolendra i oregano, bazylia, szczypta cynamonu oraz mielonych goździków, cukier i pieprz. Podsmażamy i dodajemy pokrojoną paprykę. Gdy papryka zmięknie dodajemy przecier pomidorowy i podlewamy odrobiną wody. Całość dusimy chwilę pod przykryciem, na koniec zagęszczamy mąką ziemniaczaną. Do żaroodpornego naczynia kładziemy na przemian makaron i mięso z sosem ostatnią warstwę posypujemy serem i zalewamy rozmemłanymi jajkami z śmietaną. Pieczemy w piekarniku około 30 minut na 170 C. smacznego.