Smaker
Sezon na szparagi

pikantna kasza gryczana z cukinią

07.12.2016 Odsłon: 13083
5.0 (26 oceny)
pikantna kasza gryczana z cukinią
15 min
1-2 os.
bellamozzarella
bellamozzarella

jak to u mnie ;-) szybkie danie oczywiście musi być ;-) ale za to zielono- paprykowo-cukiniowo

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa

Dania główne Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa

Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...

Odsłon: 38615

60 min
28
Kopytka czyli poznańskie szagówki
wałek
wałek
Dania główne

Kopytka czyli poznańskie szagówki

Dania główne Kopytka czyli poznańskie szagówki

Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...

Odsłon: 2946

30 min
4
Duszony schab w grzybach z kopytkami i surówką z kapusty kiszonej
wałek
wałek
Dania główne

Duszony schab w grzybach z kopytkami i surówką z kapusty kiszonej

Dania główne Duszony schab w grzybach z kopytkami i surówką z kapusty kiszonej

To jest tradycyjny obiad jak u babci, jedno z tych dań, które od razu przenos...

Odsłon: 459

30 min
3
Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem
wałek
wałek
Sałatki

Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem

Sałatki Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem

Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem to najlepszy dodatek do pieczonej i sma...

Odsłon: 334

15 min
3
Łosoś w sosie ze szpinakiem
smaker
smaker
Dania główne

Łosoś w sosie ze szpinakiem

Dania główne Łosoś w sosie ze szpinakiem

Łosoś w sosie ze szpinakiem z dodatkiem czosnku i pomidorków to proste danie...

Odsłon: 35241

15 min
37
Makrela z piekarnika
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Makrela z piekarnika

Dania główne Makrela z piekarnika

Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...

Odsłon: 172

30 min
2
Dania główne
pikantna kasza gryczana z cukinią
pikantna kasza gryczana z cukinią
Autor:
bellamozzarella
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • cukinia zielona 1 średnia
  • papryczki peperoni 4 szt.
  • cebulka 2 małe
  • czosnek 3 ząbki
  • zielona pietruszka
  • kasza gryczana prażona 2 woreczki
  • oliwa z oliwek
  • olej rzepakowy
  • sól młynek
  • pieprz młynek
Sposób przygotowania:
1

cebulké kroimy w piórka,czosnek obrany miażdżymy,cukinię kroimy w grubsze półplastry rozgrzewamy patelnię z miksem olej + oliwa,najpierw wrzucamy cebulę i czosnek- lekko szklimy ,następnie cukinię i jedną albo 2 całe papryczki peperoni smażymy krótko na lekko chrupko,doprawiając solą i pieprzem na koniec w tzw. międzyczasie gotujemy kaszę- dodając do niej w czasie gotowanie 2 albo 3 przekrojone na pół papryczki peperoni kasza super przejmuje aromat papryczek i jest bardzo fajnie pikantna podajemy od razu kaszę z sosem warzywnym,posypujemy zieloną pietruszką i podlewamy odrobiną oliwy z oliwek już na talerzu ;-) Smacznego ;-)